Resep mudah Oblok-Oblok Kacang Tempe Lezat Mantap
Memasak Oblok-Oblok Kacang Tempe mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oblok-Oblok Kacang Tempe dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Oblok-Oblok Kacang Tempe
-
Dibutuhkan 100 gr : kacang panjang.
-
Persiapkan 1 genggam : tempe.
-
Dibutuhkan 100 gr : kelapa parut setengah tua.
-
Dibutuhkan 1 : daun salam.
-
Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
-
Persiapkan 2 : daun jeruk.
-
Siapkan Secukupnya : garam, penyedap.
-
Dibutuhkan 1/4 keping : gula jawa.
-
Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir.
-
Dibutuhkan 350 ml : air / sesuai selera.
-
Siapkan : Bumbu Halus :.
-
Dibutuhkan 2 : bawang putih.
-
Siapkan 3 : bawang merah.
-
Siapkan 3 : cabai.
-
Siapkan 1 ruas : kencur.
-
Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
Step by Step memasak Oblok-Oblok Kacang Tempe
-
Iris-iris tempe dan rajang kacang panjang. Siapkan semua bahan..
-
Masukkan semua bahan kedalam panci, aduk rata. Masak api sedang..
-
Masak sampai kacang panjang matang, aduk sesekali sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
-
Boleh sampai air habis atau sisakan air sedikit..