Resep mudah Sate Maranggi Enak Sederhana

Resep Sate Maranggi mudah, nikmat, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate Maranggi dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Persiapkan 1/2 kg : daging sapi.

2. Menyiapkan : bumbu halus :.

3. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

4. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

5. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

6. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

7. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

8. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

9. Siapkan secukupnya : garam.

10. Menyiapkan 1 sdm : perasan jeruk nipis.

11. Persiapkan : bumbu kecap :.

12. Persiapkan 2 buah : tomat.

13. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit merah.

14. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

15. Dibutuhkan 1 sdt : perasan jeruk nipis.

16. Siapkan 5 sendok : kecap / boleh ditambah.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Tahapan memasak Sate Maranggi

1. Cuci bersih daging sapi, kemudian potong2 kecil untuk sate.

2. Blender bumbu halus.

3. Aduk bumbu halus dengan daging diam kan 15 menit (lebih bagus dibungkus daun pepaya agar daging mudah empuk saat d bakar).

4. Tusukan daging pada tusuk sate.

5. Siap kan bakaran / happycall biar gampang.

6. Beri minyak goreng sedikit di happy call, kemudian bakar sate yang telah ditusuk tadi dengan api kecil, jika sudah coklat balik disisi lain nya..

7. Jika sudah matang angkat sate dan bumbui dengan bumbu kecap dan bahan lainnya..

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Resep mudah Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur Paling Enak

Masakan Populer Sosis Solo Ayam Kari Versi Basah Enak Sederhana

Resep mudah Oseng tahu toge Enak Sederhana

Fresh, Membuat Oseng Jipang Labu Siam Praktis Enak