Resep mudah Oseng Kacang Panjang Tempe Enak Sempurna
Memasak Oseng Kacang Panjang Tempe mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Kacang Panjang Tempe dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng Kacang Panjang Tempe
-
Siapkan : Kacang panjang petik-petik.
-
Dibutuhkan : Tempe iris dadu.
-
Persiapkan 6 siung : bawang merah iris tipis.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih iris tipis.
-
Siapkan 2 buah : cabe merah keriting iris miring tipis.
-
Siapkan 1 ruas jari : lengkuas.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1 sendok teh : garam.
-
Persiapkan Sejumput : gula pasir.
-
Dibutuhkan 1 sendok teh : saos tiram.
-
Siapkan 1 sendok teh : penyedap totoli.
-
Siapkan 3 sendok makan : minyak goreng.
Proses memasak Oseng Kacang Panjang Tempe
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting sampai harum. Kemudian masukan tempe dan kacang panjang, garam, gula pasir, saus tiram, totoli. Aduk aduk sampe semua bumbu rata sambil tambahkan 1/2 gelas air..
-
Biarkan kuah sampai mendidih kemudian menyusut sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap ke tempe dan kacang panjang..
-
Sebelum diangkat pastikan kacang panjang sudah empuk, bila kacang panjang masih alot dan kuah sudah menyusut bisa ditambahkan air lagi secukupnya. Selamat mencoba… 😉.