Resep mudah Rujak kangkung Enak Sederhana

Memasak Rujak kangkung mudah, mantul, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.

Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.

Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.

Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Rujak kangkung dengan 10 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Rujak kangkung

1. Menyiapkan : Kangkung.

2. Menyiapkan : Tauge pendek/tauge kacang ijo.

3. Persiapkan : Bumbu :.

4. Persiapkan 3 buah : cabe rawit merah (kalau suka pedas bisa di tambah).

5. Persiapkan 5 buah : cabe merah keriting.

6. Siapkan secukupnya : Gula merah.

7. Menyiapkan secukupnya : Gula pasir.

8. Persiapkan secukupnya : Garam dan kaldu bubuk.

9. Siapkan 1 sdt : Terasi goreng/ 1bks terasi a*c.

10. Siapkan Secukupnya : air asam jawa (tingkat keasaman sesuai selera).

Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.

Resep rujak kangkung cukup sederhana, daun kangkung mula-mula direbus kemudian dicampur dengan bumbu rujak, gula merah, tomat merah, terasi, asam jawa dan cabe rawit jika ingin.

Tahapan memasak Rujak kangkung

1. Rebus kangkung dan tauge secara terpisah. Kemudian taruh di dalam wadah..

2. Haluskan sambal/bumbu, cicipi rasanya. Jika sudah pas, lalu tuang keatas sayuran yang telah di rebus. Siap dihidangkan.

Sesuai namanya, rujak kangkung adalah panganan khas yang berbahan utama sayuran kangkung.

Kangkung tidak diolah dengan cara ditumis karena akan dijadikan rujak. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.

Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.

Rujak Cingur adalah salah satu makanan favorit khas Jawa Timur.

Cingur, dalam bahasa Jawa artinya hidung atau moncong sapi.

Cara Membuat Sate Maranggi Mantul Banget

Resep Baru 26. Kue Anak Inti khas Minangkabau Praktis Enak

Resep mudah Oseng sawi putih Lezat Mantap

Mudahnya Menyajikan Oblok-oblok gambas Paling Enak