Resep mudah Sate Maranggi Enak Sederhana

Resep Sate Maranggi mudah, cepat, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Sate Maranggi Tebet didirikan oleh H.

Kukuh, beliau sejak lama merupakan penggemar sate maranggi dan telah banyak mempelajari berbagai resep sate maranggi.

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate Maranggi dengan 7 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Persiapkan 500 gram : daging sapi.

2. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

3. Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas.

4. Persiapkan 2 ruas jari : jahe.

5. Dibutuhkan 2 sdm : ketumbar bubuk.

6. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.

7. Siapkan 1 sdm : minyak sayur atau mentega.

Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi.

Resep sate maranggi yang berikutnya adalah resep sate maranggi daging sapi muda.

Biasanya daging sapi mudah lebih empuk dam cepat matang jika dimasak.

Alamat Sate Maranggi Purwakarta ini berada di Jl.

Proses memasak Sate Maranggi

1. Potong dadu daging sapi (kira-kira 5 potong untuk 1 tusuk).

2. Haluskan bawang merah, lengkuas, jahe, ketumbar lalu campurkan dengan kecap manis dan minyak sayur.

3. Masukkan bumbu halus ke potongan daging, aduk sampai tercampur rata kemudian biarkan semalaman (minimal 1 jam) agar bumbu meresap.

4. Tusukkan daging ke tusukan sate.

5. Bakar sate dengan api kecil agar daging matang merata. (Kalau saya disiram kecap lagi sebelum dibakar dan dioles2 mentega).

Raya Cibungur, ruas jalan alternatif penghubung Jakarta-Bandung.

Sate Maranggi merupakan kuliner khas sekaligus ikon dari Purwakarta.

Kalau bicara soal rasa,sate maranggi ini yang sudah melegenda ini sudah tidak perlu diragukan lagi deh.

Sate maranggi adalah sajian khas dari Jawa Barat dan biasanya ditemukan di Purwakarta.

Proses pembumbuan inilah yang membuat sate maranggi disajikan tanpa saus pendamping.

Resep Unik Orek tempe Kering tempe bumbu basah spesial Ala Warung

Resep Baru Telur Dadar Pare Udang Khas Pontianak Mantul Banget

Resep mudah Cah sawi putih bakso Praktis Enak

Resep mudah Tumis pare isi tahu Mantul Banget