Resep mudah Sambal Krecek pakai rambak biasa Enak Sederhana
Resep Sambal Krecek pakai rambak biasa mudah, nikmat, praktis. Sambal Krecek pakai rambak biasa. dewi ae. SAMBEL GORENG KENTANG & KRECEK RAMBAK SAPI. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati sapi dan Cecek (krecek rambak) ala DEBM enak lainnya!
Menu irit di saat masa panceklik datang๐ adisty.
Fimela.com, Jakarta Krecek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau.
Krecek bisa dijadikan masakan yang enak seperti sambal goreng krecek yang sangat cocok untuk menu buka puasa.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Krecek pakai rambak biasa dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambal Krecek pakai rambak biasa
-
Menyiapkan : Rambak sapi.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Dibutuhkan 10 : bawang merah.
-
Menyiapkan 5 : bawang putih.
-
Persiapkan 20 : cabe rawit.
-
Siapkan 1 : cabe merah besar.
-
Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
-
Siapkan 3 : kemiri.
-
Siapkan 1 ruas : kunyit.
-
Siapkan 1 ruas : jahe.
-
Dibutuhkan 4 : daun jeruk.
-
Persiapkan 10 : cabe rawit utuh.
-
Persiapkan secukupnya : gula merah.
-
Persiapkan : garam.
-
Dibutuhkan : penyedap.
Nah, daripada penasaran dengan cara membuatnya, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan: ยผ Kerupuk rambak Krecek adalah kulit sapi yang di olah dan di proses , dan di goreng, jadi kayak kerupuk gitu.
Biasa di masak untuk sambal goreng, teman makan gudeg dll.
Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda.
Step by Step memasak Sambal Krecek pakai rambak biasa
-
Goreng rambak sapi, kemudian patah"in menyerupai krecek.
-
Masak bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, garam, penyedap.. masak sampai matang. (bumbu tidak pahit/ getir) koreksi rasa jika sudah pas. masukan cabe rawit utuh..
-
Matikan api, masukan rambak yang sudah dipatah"kan. aduk sampe rata..
-
NB: kalau menggunakan krecek asli, krecek dimasukan waktu masak bumbu. karena kalau pake rambak biasa hasilnya akan nyuyut, jadi kita masukan terakhir. selamat mencoba.
Kunci kenikmatan Sambal Goreng Krecek harus pedas dan asinnya terasa.
Lah ini koq msh sisa banyak,ya sdh akhirnya di buat masakan ini aja.
ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.
Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.
Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.