Mudahnya Memasak Sate Maranggi Yummy Mantul

Memasak Sate Maranggi mudah, cepat, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate Maranggi ~ Resep Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay.

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate Maranggi dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Dibutuhkan 500 gr : daging sapi.

2. Dibutuhkan 1 lembar : daun pepaya.

3. Persiapkan 4 sdm : kecap manis.

4. Siapkan 2 sdm : air asam jawa.

5. Siapkan 1 sdm : minyak goreng.

6. Dibutuhkan : Sckp ny garam & lada.

7. Persiapkan : Bumbu halus :.

8. Persiapkan 5 butir : bawang merah.

9. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

10. Persiapkan 1 sdm : ketumbar, sangrai.

11. Menyiapkan 1/4 sdt : jinten, sangrai.

12. Menyiapkan 4 cm : lengkuas muda.

13. Dibutuhkan 2 cm : jahe.

14. Menyiapkan 1 sdm : gula merah.

15. Menyiapkan : Sambal tomat : (ulek kasar).

16. Persiapkan 2 buah : tomat, potong kasar.

17. Menyiapkan 10 : cabe rawit (resep asli 5).

18. Siapkan 2 btr : bawang merah.

19. Siapkan 1 buah : jeruk limau, ambil air nya.

20. Siapkan 2 sdm : kecap manis (tambahan saya).

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).

It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.

Sate adalah salah satu menu fav sy.

Step by Step memasak Sate Maranggi

1. Potong daging bentuk dadu, cuci bersih. Tiriskan. Bungkus dg daun pepaya yg sdh dremas², diamkan 30 mnt.

2. Campur daging sapi dg bumbu halus + kecap manis, air asam jawa, minyak goreng, garam & lada, aduk rata. Simpan dlm kulkas (sy simpan 2 jam). Makin lama makin baik biar meresap bumbu ny.

3. Tusuk daging dg tusuk sate, lalu bakar sambil sesekali oles kecap (sy oles dg campuran 1 sdm margarin + 2 sdm kecap manis). Bakar sampai matang, angkat (sy pke gril pan).

4. Sajikan sate maranggi dg nasi putih & sambal tomat/sambal kecap.

5. Happy cooking 😊😊 semoga bermanfaat 🙏🙏.

Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.

Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.

Resep Populer Indomie kangkung balacan Lezat Mantap

Resep Terbaru Tumis Pakis Teri amp Tempe Mendhol Nikmat Lezat

Resep mudah Tumis kacang panjang,tahu, paprika Paling Enak

Resep mudah Tumis jepan dan tempe menjos Enak Sempurna