Gampangnya Menyajikan Sate Maranggi Praktis Enak
Resep Sate Maranggi mudah, cepat, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate Maranggi ~ Resep Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay.
The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate Maranggi dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Maranggi
-
Siapkan 250 gr : daging sapi.
-
Siapkan : Kecap.
-
Menyiapkan : Butter utk panggang.
-
Persiapkan : Bumbu halus.
-
Menyiapkan 5 : bawang putih.
-
Siapkan 5 : bawang merah.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Persiapkan 1/2 sdt : lada.
-
Dibutuhkan 2 : kemiri.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Menyiapkan : Bumbu Kecap.
-
Persiapkan 1 : tomat iris.
-
Siapkan 2 siung : bawang merah, iris.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih iris.
-
Dibutuhkan : Bawang goreng utk taburan.
-
Persiapkan : Kecap manis.
Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.
It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).
It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.
Sate adalah salah satu menu fav sy.
Proses memasak Sate Maranggi
-
Ungkep daging sekalian utk tongseng dgn 3liter air.
-
Setelah susut 2liter, angkat dan ambil daging lalu tusuk masing2 4pcs, dapat sekitar 12 tusuk.
-
Oles dengan kecap.
-
Panaskan panggangan, lalu panggang.
-
Angkat dan sajikan.
Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.
Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.
Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.
Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.
Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.