Fresh, Membuat Sate Maranggi Sapi Mantul Banget

Resep Sate Maranggi Sapi mudah, cepat, praktis. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Di tempat aku tinggal sekarang, banyak tempat makan yg menunya sate marangi.

Penasaran lah, sate apaan sih ini.

Ternyata, ini tu sate sapi yang bumbunya pake jinten dan ketumbar.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate Maranggi Sapi dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi Sapi

1. Menyiapkan 1 kg : daging sapi.

2. Dibutuhkan 3 buah : tomat.

3. Persiapkan 2 sdm : saus tiram.

4. Siapkan 2 sdm : kecap inggris.

5. Dibutuhkan 4 sdm : kecap manis.

6. Dibutuhkan 1 keping : gula merah kecil.

7. Persiapkan : Bumbu halus:.

8. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

9. Persiapkan 4 : siubg bawang merah.

10. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

11. Siapkan 2 sdt : merica bubuk.

12. Dibutuhkan 8 : cabe merah besar.

13. Menyiapkan secukupnya : Garam.

Enak lho. apalagi ditambah sambel kecap dg.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at the moment.

The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay.

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Tahapan memasak Sate Maranggi Sapi

1. Bersihkan daging dan rendam dengan tomat yang sudah di blender selama kurang lebih 1 jam. Tujuannya agar daging lebih empuk, bonusnya jd lebih juicy..

2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Sampai harum dan berubah warna..

3. Tambahkan dengan saus tiram, saus inggris, kecap manis dan gula merah..

4. Tambahkan sedikit air. Aduk aduk sampai berkaramelisasi dan air surut. Matikan api dan dinginkan..

5. Potong potong daging sesuai selera. Campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis. Marinasi kurang lebih 15 menit..

6. Tusukkan daging yang sudah dimarinasi. Kemudian panggang atau bakar sampai matang..

7. Angkat dan sajikan dengan sambel kecap, potongan bawang merah, cabe rawit dan tomat..

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Ikutan challenge #kuraskulkas di hari-hari terakhir.kalau daging pakai daging sapi kurban.

Untuk sambal dan lalapan pakai bahan-bahan dari pojokan kulkas.😍 Maknyuss.

Resep sate maranggi yang berikutnya adalah resep sate maranggi daging sapi muda.

Biasanya daging sapi mudah lebih empuk dam cepat matang jika dimasak.

Gampangnya Menyajikan Gimbal Tempe bumbu komplit Paling Enak

Resep Unik Mie kangkung telur puyuh ceplok Ala Rumahan

Fresh, Membuat 118. Oseng Lombok Ijo Lezat Mantap

Gampangnya Memasak Tumis Buncis Udang Yummy Mantul