Praktis, Membuat Sate Maranggi Gurih Mantul

Memasak Sate Maranggi mudah, yummy, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Maranggi dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Menyiapkan 500 gram : daging sapi has dalam.

2. Persiapkan 50 gram : gula merah.

3. Siapkan 2 sdm : madu.

4. Persiapkan 1 sdt : garam.

5. Siapkan 3 sdm : minyak goreng.

6. Persiapkan : Bumbu Halus.

7. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

8. Siapkan 5 siung : bawang putih.

9. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas muda.

10. Siapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Proses memasak Sate Maranggi

1. Potong potong daging seperti dadu / sesuai selera.

2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.

3. Pindahkan ke wadah baksom hasil dari tumisan bumbu halus.

4. Masukan daging yang sudah di potong potong, masukan gula merah, madu, minyak goreng dan garam. Aduk sampai merata..

5. Marined (didiamkan) di dalam kulkas 1 jam agar bumbu meresap.

6. Setelah 1 jam di marined, tusuk tusuk daging ke tusukan sate lakukan sampai habis.

7. Lalu di bakar menggunakan bara api / teflon, bakar sampai warna kecoklatan..

8. Jangan terlalu lama dibakarnya agar daging tidak alot. Selamat mencoba 😘.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Cara Memasak Brambang asem/rujak kangkung Gurih Mantul

Resep mudah Bumbu pecel lele ala ala lamongan Yummy Mantul

Resep mudah Oseng Sawi Cambah Tahu Lezat Mantap

Resep mudah Oseng tempe kacang panjang simple Enak Sederhana