Resep mudah Sambal Pecel Lele Enak Sederhana


Memasak Sambal Pecel Lele mudah, gurih, praktis.

Sambal Pecel Lele

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Pecel Lele dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal Pecel Lele

  1. Dibutuhkan 20 butir : cabe campur (me:20 butir cabe kriting).

  2. Menyiapkan : (me : 10 butir cabe rawit merah).

  3. Persiapkan 1 1/2 butir : tomat belah2 (me:3 butir tomat kecil).

  4. Menyiapkan 1 bulatan : trasi.

  5. Siapkan 2 siung : bawang merah.

  6. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  7. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

  8. Menyiapkan 1 bulatan : gula merah.

  9. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

Step by Step memasak Sambal Pecel Lele

  1. Siapkan bahan..

  2. Goreng duo cabe, duo bawang dan kemiri ke dalam minyak panas hingga layu dan angkat, kemudian goreng trasi sebentar saja bbrp detik lalu angkat..

  3. Haluskan cabe, bawang, kemiri, garam, trasi dan gula merah dng cara diulek, terakhir masukkan tomatnya ulek lg hingga halus, lalu koreksi rasa..

  4. Kini sambal untuk pecel lele ini siap untuk disantap bersama lele dan lalapannya, rasanya persis seperti di abang2 penjual pecel lele yg ada di wilayah Jadetabek. Enaaaaakkk…..