Resep mudah Sambal Pecel Lele Enak Sederhana
Memasak Sambal Pecel Lele mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Pecel Lele dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sambal Pecel Lele
-
Dibutuhkan 20 butir : cabe campur (me:20 butir cabe kriting).
-
Menyiapkan : (me : 10 butir cabe rawit merah).
-
Persiapkan 1 1/2 butir : tomat belah2 (me:3 butir tomat kecil).
-
Menyiapkan 1 bulatan : trasi.
-
Siapkan 2 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1 bulatan : gula merah.
-
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
Step by Step memasak Sambal Pecel Lele
-
Siapkan bahan..
-
Goreng duo cabe, duo bawang dan kemiri ke dalam minyak panas hingga layu dan angkat, kemudian goreng trasi sebentar saja bbrp detik lalu angkat..
-
Haluskan cabe, bawang, kemiri, garam, trasi dan gula merah dng cara diulek, terakhir masukkan tomatnya ulek lg hingga halus, lalu koreksi rasa..
-
Kini sambal untuk pecel lele ini siap untuk disantap bersama lele dan lalapannya, rasanya persis seperti di abang2 penjual pecel lele yg ada di wilayah Jadetabek. Enaaaaakkk…..