Cara Memasak Pindang Kikil (Khas Purwodadi-Grobogan) Nikmat Lezat

Memasak Pindang Kikil (Khas Purwodadi-Grobogan) mudah, gurih, praktis. Purwodadi (Hanacaraka:ꦥꦸꦂꦮꦢꦢꦶ, bahasa Jawa: Purwadadi) adalah ibu kota sekaligus kota utama di Kabupaten Grobogan sekaligus nama sebuah kecamatan di Kabupaten Grobogan, Provinsi Jawa Tengah bagian timur. Makanan Khas Purwodadi di Jakarta : Pindang Kikil Lokasi : Jl. Seperti apa resep membuat gulai kikil sapi khas Padang?

Selamat mencoba resep ini di rumah ya dan nikmati pindang tetel khas Pekalongan ini bersama keluarga Anda.

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pindang Kikil (Khas Purwodadi-Grobogan) dengan 22 bahan dan 13 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pindang Kikil (Khas Purwodadi-Grobogan)

1. Siapkan 500 gram : kikil/lulang yang sudah bersih.

2. Siapkan 500 gram : kluwek.

3. Dibutuhkan 2 liter : santan kelapa dari 1 butir kelapa ukuran sedang.

4. Menyiapkan : Haluskan:.

5. Siapkan 9 siung : bawang merah.

6. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

7. Menyiapkan 10 cm : kunyit.

8. Siapkan 10 cm : jahe.

9. Siapkan 3 cm : kencur.

10. Menyiapkan 1 sdm : merica butiran.

11. Siapkan 1 sdt : ketumbar butiran.

12. Menyiapkan 6 butir : kemiri.

13. Persiapkan 2 cm : lengkuas.

14. Persiapkan 1 lembar : daun salam.

15. Dibutuhkan 1 cm : cabe jawa.

16. Siapkan 1/2 sdt : jinten.

17. Dibutuhkan 3 buah : cengkeh.

18. Siapkan 2 cm : kayu manis.

19. Dibutuhkan 1 batang : serai.

20. Siapkan 1/4 buah : jeruk purut (kulitnya saja).

21. Dibutuhkan secukupnya : cabai rawit utuh.

22. Menyiapkan secukupnya : daun melinjo muda (saya skip karena gak ada).

JOMBANG, FaktualNews.co - Kikil merupakan bagian dari daging sapi yang Makanan ini bisa diolah menjadi apapun, seperti pindang dan lain sebagainya.

Kalau Anda sudah berhasil menyajikan hidangan dengan resep lodeh kikil khas Jombang, bagikan resep.

Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan.

Makanan khas Betawi memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa.

Step by Step memasak Pindang Kikil (Khas Purwodadi-Grobogan)

1. Potong kikil sesuai selera (saya 2x2 cm).

2. Rebus kikil dengan air sampai mendidih..

3. Siapkan bahan.

4. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kencur,kemiri,merica,ketumbar,jinten. Haluskan juga kluwek yang sudah disiangi..

5. Tumis bumbu halus dulu sampai matang. Lalu masukan ke rebusan kikil..

6. Tumis kluwek sampai matang. Kenapa penumisan bumbu dan kluwek saya pisah? Karena kluwek lebih lama matangnya saat ditumis..

7. Masukan kluwek ke rebusan kikil. Masukan salam,lengkuas,kulit jeruk purut,serai,kayu manis dan cabe Jawa dan cabai rawit dan daun melinjo kalau ada..

8. Masak sekitar 5 menit..

9. Masukan santan kelapa. Tambahkan gula dan garam..

10. Masak sampai matang. Cek rasanya dulu yaa…kalau sudah pas bisa disajikan….

11. Jika suka pedes, cabai rawit nya bisa dihaluskan bersama bumbunya..

12. Jika gak ada kulit jeruk purut, bisa diganti dengan daun jeruk saja. Tapi saya sarankan untuk memakai kulit jeruk purut karena aromanya lebih tajam dan harum..

13. Dimakan pakai nasi lauk krupuk..enak.

Makanan khas Betawi ini tak hanya terkenal di wilayah Jakarta saja lho.

Tumis bumbu halus, angkat dan sisihkan. b.

Pindang Kambing, Pindang yang Anti Mainstream.

Jika anda mendengar kata pindang pun pasti yang terlintas di benak anda adalah masakan berkuah yang berbahan dasar ikan.

Makanan ini dibuat dari adonan tepung gaplek, kikil kambing dan jeroan.

Fresh, Menyajikan Pindang Tetel Khas Pekalongan Yummy Mantul

Resep mudah Sate klatak kambing Yummy Mantul

Cara Menyajikan Tumis Buncis Wortel Udang Enak Sederhana

Resep mudah Tumis sawi udang tahu Praktis Enak