Resep mudah Sate Maranggi ala ku Praktis Enak

Memasak Sate Maranggi ala ku mudah, nikmat, praktis. Yummy and the meat so tender💦👅 Location GoFood Festival, GBK-Senayan, South Jakarta. IG Florence Deviana FB: Florence Ho. Узнать причину. Закрыть. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Tersedia dengan varian campur lemak dan tanpa lemak.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate Maranggi ala ku dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi ala ku

1. Persiapkan 250 gram : daging sapi tenderloin, dipotong dadu.

2. Siapkan 12 bh : tusuk sate direndam terlebih dahulu di air.

3. Persiapkan : Bumbu rendam.

4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

5. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

6. Menyiapkan 2 bh : kemiri.

7. Persiapkan 1 sdm : ketumbar.

8. Siapkan 2 ruas jari : lengkuas muda.

9. Siapkan 1 ruas jari : jahe muda.

10. Siapkan secukupnya : Gula merah.

11. Menyiapkan 2 mata : asem jawa.

12. Menyiapkan : Garam, lada dan bumbu penyedap.

13. Persiapkan : Acar pelengkap.

14. Persiapkan 1 bh : tomat di potong korek api.

15. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah di rajang kasar.

16. Siapkan 3 bh : cabe rawit merah.

17. Dibutuhkan 2 bh : cabe rawit hijau.

18. Dibutuhkan : Bahan oles.

19. Menyiapkan secukupnya : Kecap.

Sate Maranggi menjadi makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat.

Berkat keistimewaannya, Sate Maranggi bersaing ketat Sate Maranggi cocok jadi pilihan menu berbuka puasa Ramadan loh, rasanya legit dan nikmat.

Coba resep Sate Maranggi ala Western Corner by.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Tahapan memasak Sate Maranggi ala ku

1. Haluskan semua bumbu rendam kecuali gula merah dan asem.

2. Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga tercium aroma harum, masukan asem, gula merah dan koreksi rasa dengan menambahkan garam, bumbu penyedap dan lada. Masak hingga matang, angkat dan tunggu hingga bumbu dingin..

3. Apabila tumisan bumbu telah dingin, masukan daging tenderloin yang sudah di potong dadu. Rendam kurang lebih 2 jam. Lebih lama lebih bagus.

4. Tusuk daging yang telah di rendam di tusukan sate. Kerjakan hingga daging habis..

5. Panaskan wajan tahan panas, kuas dengan minyak, tata sate di atas wajan, sesekali dibalik dengan melumuri sisa bumbu, pada saat sate akan matang, kuas dengan kecap manis, masak hingga matang, angkat.

6. Sajikan di piring dengan potongan bawang merah, rawit merah dan hijau serta tomat..

7. Tambahkan kecap untuk menambah rasa lebih nikmat.

8. Selamat mencoba.

Kabupaten Cianjur) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.

Ibu kotanya terletak di kecamatan Cianjur.

Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Bogor Kabupaten Karawang dan Kabupaten Purwakarta di Utara, Kabupaten Bandung, Kabupaten.

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang.

Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi.

Resep mudah Sate Goreng Sapi Praktis Enak

Mudah Cepat Memasak Oblok2 kuah Enak dan Sehat

Cara Memasak Oseng-oseng sawi putih dan telur Enak Sempurna

Praktis, Memasak Tumis Tahu - Putren - Kaldu Udang Enak Sempurna