Fresh, Memasak Sate Maranggi #dirumahaja Mantul Banget

Resep Sate Maranggi #dirumahaja mudah, yummy, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. The sate maranggi itself is good, but truthfully average.

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sate Maranggi #dirumahaja dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi #dirumahaja

1. Dibutuhkan 500 gr : daging sapi has dalam.

2. Dibutuhkan 100 gr : lemak sapi (me: skip).

3. Persiapkan 1 lembar : daun pepaya (me:skip).

4. Dibutuhkan 2 sdm : air asam Jawa.

5. Siapkan 1 sdm : minyak.

6. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.

7. Dibutuhkan secukupnya : Garam dan kaldu bubuk (me: kaldu jamur).

8. Menyiapkan : Bumbu haluskan:.

9. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

10. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

11. Dibutuhkan 1/2 sdt : jintan sangrai.

12. Siapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.

13. Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas.

14. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.

15. Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.

It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).

It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.

Proses memasak Sate Maranggi #dirumahaja

1. Potong-potong dadu daging..

2. Setelah 30 menit, masukkan bumbu halus, air asam Jawa, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit - 1jam di kulkas..

3. Setelah 30 menit, tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate dengan lemak sapi di bagian tengah/ di antara daging. Lakukan hingga selesai.Sisa bumbu ditambah dengan 1 sdm minyak dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Ini untuk bahan olesan..

4. Bakar sate di atas arang atau menggunakan wajan teflon datar dengan sesekali dioles bumbu olesan hingga matang.sajikan dengan acar timun, wortel, bawang Merah, nanas..it's yummy sate ever.😀.

Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.

Berbeda dengan khas Purwakarta, sate maranggi khas Medan hanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, daging babi sudah diberi bumbu yang.

Sate yang terbuat dari daging sapi empuk dengan bagian lemak ditengah dan dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap kental yang memiliki perpaduan rasa manis dan pedas.

Resep mudah Rawon Daging Sapi Enak Sederhana

Caranya Bikin Opor Ayam ala chef Praktis Enak

Praktis, Memasak Oseng Ati Ampela jangel lombok ijo Mantul Banget

Resep mudah 🌾 Tumis sayur Labu jipang Enak dan mudah 🌾 Yummy Mantul