Fresh, Menyajikan 141.*sate maranggi bumbu kacang* Lezat Mantap

Resep 141.sate maranggi bumbu kacang mudah, cepat, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya!

Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.

Demikian cara membuat bumbu sate Madura.

Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep 141.sate maranggi bumbu kacang dengan 34 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan 141.sate maranggi bumbu kacang

1. Menyiapkan 1 kg : daging sapi.

2. Dibutuhkan 3 lembar : daun pepaya.

3. Menyiapkan 10 sdm : kecap manis(me abc).

4. Dibutuhkan 30 gr : gula merah.

5. Menyiapkan : Bumbu halus:.

6. Persiapkan 5 siung : Bawang putih.

7. Persiapkan 6 siung : Bawang merah.

8. Dibutuhkan 1 ruas jari : Lengkuas.

9. Siapkan : Seulas jahe.

10. Siapkan 4 butir : Kemiri.

11. Persiapkan 1 sdt : Lada bubuk.

12. Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar bubuk.

13. Persiapkan 1/2 sdt : Garam.

14. Persiapkan 1 sdt : Masako daging.

15. Menyiapkan 3 sdm : air asam jawa.

16. Siapkan : Bumbu kacang;.

17. Siapkan : Minyak goreng secukup nya.

18. Siapkan 75 gr : kacang tanah.

19. Siapkan 2 siung : bawang putih.

20. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

21. Menyiapkan 5 : cabe merah kriting.

22. Siapkan 1 sdm : Gula pasir.

23. Persiapkan 3 sdm : Kecap.

24. Persiapkan 1 sdt : Masako daging.

25. Siapkan 1/2 sdt : Garam.

26. Siapkan 1/8 sdt : Ketumbar bubuk.

27. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.

28. Dibutuhkan 1 sdm : air jeruk.

29. Siapkan 300 mil : Air.

30. Siapkan : Pelengkap:.

31. Siapkan : Bawang goreng.

32. Siapkan sesuai selera : Kecap.

33. Menyiapkan : Cabe"potong".

34. Persiapkan : Bawang merah iris".

Sate Maranggi baik sate kaming maupun sapi di sajikan dengan bumbu kacang, bumbu kecap, dan saos tomat super pedas.

Untuk bumbu kuahnya Anda bisa memilih ingin yang rasa pedas atau manis.

Anda juga bisa memilih menu sate tanpa kuah kacang jika ingin menikmati satenya dengan bumbu kecap yang terkenal dengan aromanya yang sangat sedap di sini.

Itu menjadi pertanda Sate Maranggi bukan sembarang sate.

Step by Step memasak 141.sate maranggi bumbu kacang

1. Pertama cuci daging lalu potong" dan lumuri dengan kecap&gula merah,kemudian simpan dalam wadah yg sudah di beri alas daun pepaya 2 lembar dan 1 lembar sisa nya untuk metutup daging bagian atas kemudian simpan dalam pendingin selama -+ 2 jm.

2. Setelah itu keluarkan,lalu beri kecap dan gula merah aduk hingga rata lalu sisihkan,haluskan semua bumbu,kemudian masukan dalam daging aduk kembali hingga merata dan tutup kembali dgn daun pepaya,lalu simpan lg dlm kulkas -+ 7 jam agar bumbu meresap atau sampai pd waktu mau di bakar.

3. Selanjut nya keluarkan daging dan tusuk" menjadi 40 tusuk dengan isi 4 potongan daging per'1 tusuk nya..panaskan panggangan,aku panggang di kompor pakai panggangan ikan,lalu susun sate dan bakar hingga matang,jgn lupa di bolak balik biar gk gosong..angkat sisihkan.

4. Kemudian goreng semua bumbu kacang,kecuali cabe dan yg lain nya,lalu haluskan,terus tumis dengan sedikit minyak,masukan air,gula,kecap,garam,Masako daging, daun dan air jeruk,aduk rata masak hingga mengental,sajikan sate maranggi beserta bumbu kacang dan pelengkap.

Ternyata, yang membuat Sate Maranggi begitu diminati karena memiliki bumbu yang khas. "Bila sate biasa, bumbunya itu kacang dan kecap.

Lihat juga resep Sate ayam madura (bumbu kacang) enak lainnya!

Sate Maranggi tak perlu bumbu kacang atau bumbu kecap cabe sebagaimana kebiasaan kita makan sate kambing.

Daging kambing, sapi, maupun ayam sudah dibumbui.

COM–Kuliner sate saat ini sudah banyak bertebaran di wilayah Jawa Barat dengan bumbu khasnya berupa kacang serta kecap.

Masakan Unik Ayam Tempe Kremes Laos Nyuss dapurwiwin Nikmat Lezat

Gampangnya Memasak Sambal goreng kentang ati ampela Nikmat Lezat

Resep mudah Tumis Pedas Tahu Kacang Panjang Enak Sempurna

Praktis, Memasak Cah Udang sawi tahu jamur wortel😁 Praktis Enak