Resep mudah Sate klatak kambing Yummy Mantul
Resep Sate klatak kambing mudah, cepat, praktis. Di Episode terakhir Yogyakarta gw dibawa makan sama Bang Bobby ke Sate Klatak Pak Pong! Pesen Sate Klatak, Tengkleng Kambing sampai Tongseng Kepala Kambing! Salah satu kuliner Istimewa dari Kota Yogyakarta selain Gudeg.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
It is part of the cuisine of Indonesia.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sate klatak kambing dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sate klatak kambing
-
Siapkan 1/2 kg : Kambing (potong sesuai sel3ra).
-
Menyiapkan : Bawang putih halus.
-
Persiapkan secukupnya : Kecap manis.
-
Dibutuhkan 1/2 sendok makan : Kecap asin.
-
Dibutuhkan : Bumbu pelengkap:.
-
Dibutuhkan : Kubis rajang.
-
Menyiapkan : Tomat.
-
Siapkan : Merica bubuk.
The dish is also called lamb satay and goat satay.
Sate klatak pertama kali dibuat oleh Jupaini, kala itu Jupaini yang bekerja sebagai kusir andong memutuskan untuk beralih mata pencaharian menjadi penjual sate kambing.
Sate klathak adalah sate daging kambing yang dipanggang dengan arang sama seperti sate Sate klathak memang agak berbeda dibanding ragam sate lainnya, bumbu yang.
Sate Klathak adalah sate kambing yang dibakar dengan menggunakan tusuk sate dari Di warung Sate Pak Pong selain menu istimewa sate Klathak juga ada beberapa menu.
Proses memasak Sate klatak kambing
-
Tusuk kambing yang sudah di potong2,kemudian lumuri dengan bawang putih halus.
-
Lalu bakar sate,agak setengah matang celupkan di adonan kecap manis & kecap asin lalu panggang lagi dan celupkan kecap lagi..panggang smpai matang baru siap di hidangkan..
-
Untuk penyajian taruh kubis dan tomat di piring beri kecap manis lalu taruh sate kemudian atas sate taburi merica bubuk.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Nama sate asal Bantul tersebut adalah Sate Klatak.
Di sepanjang jalan tepatnya di Jalan Imogiri Pak Bari menyebut sate klatak sebagai sate "ndeso" alias desa, di mana daging kambing ditusuk dengan.
Tiga tusuk sate klatak dengan potongan daging kambing yang besar, ditambah kuah gule, dijamin Kamu bisa menikmati sate klatak dengan potongan daging yang cukup kecil, namun rasanya juicy.