Resep mudah Pecel Lele & Sambal Lamongan Paling Enak


Memasak Pecel Lele & Sambal Lamongan mudah, mantul, praktis.

Pecel Lele & Sambal Lamongan

Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pecel Lele & Sambal Lamongan dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele & Sambal Lamongan

  1. Dibutuhkan : 🍥Lele goreng:.

  2. Menyiapkan 3 ekor : lele ukuran besar.

  3. Dibutuhkan 1/2 bungkus : bumbu racik ikan goreng.

  4. Persiapkan 1 sendok sayur : air.

  5. Siapkan : 🍥Sambal:.

  6. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  8. Menyiapkan 15 buah : cabe rawit merah (sy: 25 buah).

  9. Persiapkan 2 buah : cabe merah kriting ((sy: 4 buah).

  10. Dibutuhkan 5 buah : kemiri, goreng.

  11. Siapkan 1 : sct terasi abc (sy: 5 gr), goreng.

  12. Dibutuhkan 2 buah : tomat ukuran sedang (sy: 1 buah).

  13. Siapkan Secukupnya : garam, gula merah & penyedap rasa.

  14. Menyiapkan 1 sendok sayur : minyak bekas goreng lele.

Proses memasak Pecel Lele & Sambal Lamongan

  1. Lele goreng: cuci bersih ikan lele, beri bumbu ikan goreng & air, aduk rata hingga ikan lele terlumuri bumbu hingga kedalamnya. Diamkan selama 30-60 menit didalam kulkas..

  2. Kemudian goreng lele hingga matang. Angkat, tiriskan..

  3. Sambal: ini terasi yang saya pakai..

  4. Siapkan semua bahan lalu goreng semua bahan hingga matang..

  5. Lalu ulek bahan sambal, beri garam, gula merah dan penyedap, tambahkan minyak panas bekas goreng lele, tes rasa..

  6. Sambal pecel lele lamongan siap disajikan..

  7. Pecel lele & sambal siap disajikan. Cuma ada timun dirumah 😅. Selamat Mencoba 😃.