Resep mudah Pecel Sayur alias Lotek Mantul Banget


Memasak Pecel Sayur alias Lotek mudah, nikmat, praktis.

Pecel Sayur alias Lotek

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pecel Sayur alias Lotek dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur alias Lotek

  1. Dibutuhkan 1 iket : Bayam.

  2. Persiapkan 1 iket : Kangkung.

  3. Persiapkan 1 : Wortel.

  4. Persiapkan 1 genggam : Toge.

  5. Dibutuhkan 10 : Buncis.

  6. Persiapkan 1 : tahu Bandung.

  7. Siapkan 1/2 : Sinti (Bumbu kacang).

  8. Siapkan Secukupnya : air untuk merebus + seduh Bumbu.

  9. Dibutuhkan Sejumput : garam.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng tahu.

Tahapan memasak Pecel Sayur alias Lotek

  1. Didihkan air yang sudah di berikan garam sejumput.

  2. Setelah air mendidih, rebus sayuran secara bergiliran kurleb 5 menitan. Tiriskan, lalu tata di piring.

  3. Panaskan minyak, goreng tahu yg sudah di bagi 2. Setelah matang tata di piring.

  4. Seduh bumbu sinti, kurang lebih 5 sendok air (pokoknya jangan sampe keenceran ataupun kekentalan).

  5. Gabungkan semua sayuran, tahu matang, dan bumbu. Bisa langsung di makan atau di tambah nasi hangat 😋.