Fresh, Membuat Tumis pare tahu Enak Sempurna
Resep Tumis pare tahu mudah, mantul, praktis. Cara Memasak Tumis Pare Supaya Tidak Pahit. Inilah resep memasak tumis pare dan tahu yang lezat, satu lagi menu sehat bergizi yang akan memberikan manfaat bagi tubuh Anda dan keluarga. Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombay sampai harum masukkan pare dan tumis,tambahkan air,kecap, saos tomat ungkeb sebentar.
Salah satu jenis sayuran yang sering kita temukan di pasar adalah pare atau paria.
Tanaman menjalar dengan buah yang panjang bergerigi dan khas berasa.
Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Tumis pare tahu dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis pare tahu
-
Dibutuhkan 1 buah : pare.
-
Dibutuhkan 200 gr : tahu(yg sudah di goreng).
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Persiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
-
Menyiapkan secukupnya : Air.
-
Siapkan secukupnya : Kecap.
-
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Menyiapkan : Bumbu yg di haluskan.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawah putih.
-
Menyiapkan 8 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 1 buah : tomat.
-
Menyiapkan secukupnya : Gula jawa.
Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe.
Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping.
Tumis Pare adalah sebuah makanan yang berasal tumisan sayuran pare, sayuran ini memiliki rasa yang sangat pahit bila dikonsumsi.
Walau pahit tetap saja banyak orang yang menyukai cita rasa.
Step by Step memasak Tumis pare tahu
-
Potong pare dan rendam dg air garam biar tdk trlalu pahit setelah itu peras sisihkan.
-
Potong cincang bumbu yg d haluskan,potong tahu menjadi 2 bagian kecil.
-
Tumis semua bumbu hingga harum setelah itu kasih air sedikit,kemudian beri garam,penyedap rasa.
-
Masukkan pare dan tahu kemudian beri kecap buat pnambah warna.
-
Masak hingga pare matang,jika dirasa pare blm matang boleh d tambah air dan masak hinga agak asat.
-
Jika sudah matang angkat sajikan.
Tumis secara teratur, pertama bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan garam Tumis hingga matang.
Hasil tumisan tadi biarkan sampai dingin.
Perlu anda tahu Buah pare yang selama ini mungkin kita abaikan ini mengandung zat albuminoid, karbohidrat, dan Disini saya akan sedikit berbagi resep sayur pare tumis pedas, kesukaan saya.
Resep Sayur Tumis memang ada banyak macamnya, saya sendiri lebih menyukai Sayur Tumis dengan rasa pedas manis, karena sangat cocok disantap dengan nasi hangat, namun selain Resep.
Bahan bahan Bila buat sambal minyak kena banyak supaya bahan tumis dapat ditumis garing supaya sambal tahan lama.