Resep mudah Pecel Lele Paling Enak


Resep Pecel Lele mudah, nikmat, praktis.

Pecel Lele

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pecel Lele dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pecel Lele

  1. Siapkan 1/2 kg : ikan lele.

  2. Siapkan 1 sdt : garam halus.

  3. Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk.

  4. Siapkan : Minyak untuk menggoreng.

  5. Persiapkan : Sambal mentah.

  6. Menyiapkan 3 bh : cabe merah keriting.

  7. Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit.

  8. Dibutuhkan 5 bh : rampai merah.

  9. Dibutuhkan 1 sdt : terasi panggang (saya pakai terasi labuhan maringgai).

  10. Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.

  11. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.

  12. Menyiapkan 1/2 bh : jeruk sate.

  13. Siapkan : Lalapan (sesuai selera).

  14. Dibutuhkan : Mentimun.

  15. Menyiapkan : Kemangi.

  16. Persiapkan : Kol putih.

Step by Step memasak Pecel Lele

  1. Ikan dibersihkan, bumbui dg garam dan kaldu bubuk. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Kemudian goreng sampai matang. Saya lebih suka sampai kering..

  2. Membuat sambal : haluskan semua bahan kecuali jeruk. Setelah halus, beri perasan jeruk..

  3. Sajikan ikan lele, sambal, dan lalapan dg nasi panas. Lebih nikmat ditambah sayur asem ๐Ÿ˜‹..