Gampangnya Menyajikan Pecel Lele Sambal Lamongan Nikmat Lezat

Memasak Pecel Lele Sambal Lamongan mudah, gurih, praktis.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pecel Lele Sambal Lamongan dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele Sambal Lamongan

1. Persiapkan 1 kg : Lele (bersihkan ikan, sayat dibagian badan).

2. Persiapkan 1 bh : Jeruk nipis.

3. Siapkan secukupnya : Garam.

4. Persiapkan : Kaldu bubuk.

5. Dibutuhkan : Minyak goreng.

6. Dibutuhkan : BAHAN HALUS (u/ Ikan) :.

7. Siapkan 3 bh : Bawang putih.

8. Siapkan 2 sdm : Ketumbar.

9. Menyiapkan 2 ruas : Kunyit.

10. Menyiapkan 2 bh : Kemiri.

11. Siapkan : BAHAN HALUS (u/ sambal):.

12. Menyiapkan 15 bh : Cabe rawit.

13. Persiapkan 7 bh : Cabe merah keriting.

14. Menyiapkan 1 bh : Tomat uk. Besar.

15. Persiapkan 5 bh : Bawang merah.

16. Siapkan 1 bh : Terasi ABC (bungkus kecil).

17. Dibutuhkan 1 sdm : Gula merah.

18. Persiapkan 1 bh : Jeruk nipis.

Proses memasak Pecel Lele Sambal Lamongan

1. Proses ke 1 Pecel lele/ lele goreng : Cuci bersih ikan beri garam dan gosok2 dengan garam untuk membersihkan lendirnya dan cuci kembali. Setelah bersih berikan perasan jeruk nipis kemudian rendam dengan bumbu halus ikan, garam dan bubuk kaldu… diamkan selama 15mnt..

2. Siapkan minyak panas dan goreng ikan sampai kering dan matang..

3. Proses ke 2 membuat sambal : siapkan minyak panas goreng semua bahan halus untuk sambal kecuali gula merah dan jeruk nipis. Setelah mulai layu angkat dan haluskan bersama gula merah dan beri perasan jeruk nipis, garam, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa.

4. Sambal pun siap untuk disajikan.

5. LELE GORENG + SAMBAL LAMONGAN ala warung pinggir jalan. Selamat mencoba… Tuhan memberkati 🙏😇🦈🌶.

Mudahnya Memasak Sate Ayam Madura Paling Enak

Resep Baru 16 Karedok Ala Rumahan

Resep mudah Opor Ayam Raya Enak Sempurna

Gampangnya Menyajikan Tumis Tahu Telor puyuh Yummy Mantul