Resep mudah Opor Ayam Raya Enak Sempurna

Memasak Opor Ayam Raya mudah, mantul, praktis. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Opor Ayam Raya dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Raya

1. Dibutuhkan 1 kg : ayam potong, cuci bersih.

2. Siapkan 2500-3000 ml : santan encer (me: dari 200 ml Kara instan).

3. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

4. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

5. Menyiapkan 2 cm : lengkuas, memarkan.

6. Dibutuhkan 2 batang : serai, memarkan.

7. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.

8. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

9. Persiapkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk.

10. Menyiapkan 1 sdm : minyak untuk menumis bumbu.

11. Menyiapkan : Bumbu halus:.

12. Dibutuhkan 7 siung : bawang putih.

13. Menyiapkan 4 siung : bawang merah.

14. Siapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

15. Siapkan 1 ruas : jahe.

16. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

17. Menyiapkan 4 buah : kemiri.

18. Dibutuhkan 1 cm : kunyit.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Tahapan memasak Opor Ayam Raya

1. Rebus sekali hingga mendidih hingga airnya tampak berbuih, buang airnya. Lalu ganti dengan air yang baru..

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas..

3. Masukkan ke dalam panci berisi ayam, campur merata..

4. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Saya masak agak lama hingga opor betul-betul 'tanek', ayam lunak dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa taburi bawang goreng ya, opor siap disantap bersama ketupat atau lontong..

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Dengan beberapa bumbu opor ayam yang spesial yang akan kita berikan di bawah beserta cara Ada beberapa jenis resep masakan opor yang bisa kita buat nanti di saat hari raya Idul Fitri tiba.

IDUL FITRI, bagi masyarakat urban, adalah momentum untuk kembali.

Pulang kampung halaman, bertemu sanak saudara, berziarah ke leluhur—melihat kesejarahan asal-usul.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.

Resep Terbaik Krengsengan daging khas surabaya Paling Enak

Cara Membuat Sambal goreng kentang ati Enak Sempurna

Mudahnya Menyajikan Tumis Buncis udang Enak Sederhana

Resep mudah Oseng Tahu Toge Paling Enak