Resep mudah Opor ayam Paling Enak

Memasak Opor ayam mudah, enak, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor ayam dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam

1. Persiapkan 1/2 kg : ayam.

2. Siapkan 1/4 kg : kentang.

3. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

5. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

6. Menyiapkan 1/2 : merica.

7. Menyiapkan 1 ruas : jahe dan kunyit.

8. Persiapkan 4 butir : kemiri.

9. Menyiapkan 3 buah : cengkeh.

10. Menyiapkan 1 batang : kayu manis.

11. Persiapkan 1 ruas : Laos.

12. Persiapkan 2 lembar : Daun salam.

13. Dibutuhkan 4 lembar : Daun jeruk.

14. Menyiapkan 1 : Sereh.

15. Persiapkan : Garam.

16. Persiapkan : Kaldu jamur.

17. Dibutuhkan : Gula.

18. Dibutuhkan : Santan.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Tahapan memasak Opor ayam

1. Potong dan bersihkan ayam sesuai selera..

2. Ulek bumbu hingga halus, dan tumis.. Masukan daun salam,sereh,laos dan daun jeruk.. Tambahkan sedikit air.. Tumis sampe tanek dan benar2 matang…

3. Masukan ayam.. Setelah itu masukan sedikit air,kaldu jamur,garam dan gula..setelah agak matang masukan santan,kentang yg di potong kecil2 beserta Kayu manis dan cengkeh.. Tes rasa dn sajikan.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Resep Populer 267 Nasi Goreng Mawut Enak Sederhana

Resep mudah Sambal goreng kentang tahu ati ampla ala mamaku Enak Sederhana

Resep mudah Tumis Udang Tahu Tempe Buncis Enak Sederhana

Resep mudah Tumis jamur wortel Enak Sempurna