Mudahnya Menyajikan Oseng Pare Ati Ampela Paling Enak
Resep Oseng Pare Ati Ampela mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Oseng Pare Ati Ampela dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Oseng Pare Ati Ampela
-
Siapkan 3 bh : pare, dibelah, buang isinya, irus tipis.
-
Persiapkan : Ati ampela, direbus, potong-potong.
-
Menyiapkan : Bumbu :.
-
Menyiapkan 5 btr : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 3 bh : cabe rawit merah.
-
Siapkan 1 helai : daun salam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : gula merah.
Step by Step memasak Oseng Pare Ati Ampela
-
Ambil potongan pare dan beri garam, uleni sebentar untuk mengurangi rasa pahit. Diamkan 15 menit. Cuci bersih..
-
Siapkan bumbu, iris halus bawang merah, putih dan cabenya. Tumis hingga harum..
-
Masukkan ati ampela, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan parenya dan aduk rata..
-
Tambahkan kecap, gula merah dan saos tiram..
-
Tambahkan garam dan tes rasa. Hidangkan..