Gampangnya Menyajikan Sate Ayam Madura Paling Enak


Resep Sate Ayam Madura mudah, enak, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.

Sate Ayam Madura

Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).

Lagi iseng bikin sate madura aja sih.

Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate Ayam Madura dengan 11 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Ayam Madura

  1. Persiapkan 1 kg : daging ayam (dada).

  2. Menyiapkan 50 buah : tusuk sate.

  3. Dibutuhkan 1 bungkus : kecap.

  4. Menyiapkan 1 bungkus : minyak goreng.

  5. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

  6. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  7. Siapkan 1/4 kg : kacang goreng.

  8. Menyiapkan 2 buah : cabe besar.

  9. Siapkan secukupnya : garam.

  10. Persiapkan 1 bungkus : masako.

  11. Siapkan 1/2 Liter : kaldu ayam (usahakan yang masih ada ayamnya).

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.

Step by Step memasak Sate Ayam Madura

  1. Siapkan alat bakar.

  2. Potong ayam menjadi dadu, lalu tusukan pada tusuk sate.

  3. Campurkan minyak dan kecap secukupnya (akan menjadi bumbu bakar).

  4. Lumuri sate ke bumbu bakar, dan bakar di atas alat pembakar hingga matang.

  5. Haluskan kacang, bawang putih, bawang merah, dan cabe besar hingga benar benar halus lalu campur jadi 1.

  6. Panaskan kaldu ayam, hingga mendidih.

  7. Masukan campura kacang halus kedalam kaldu yang sudah mendidih, aduk rata.

  8. Masukan garam, masako, dan kecap secukupnya, aduk hingga mendidih.

  9. Jika terlalu kental, dapat di tambahkan air biasa.

  10. Masak hingga mendidih dan matang.

  11. Pindahakan bumbu sate pada mangkok makan, sate ayam dan bumbu siap dinikmati.

Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.

Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.

Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.

Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.