Resep mudah Sate Ayam Madura Praktis Enak
Resep Sate Ayam Madura mudah, cepat, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).
Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate Ayam Madura dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Persiapkan 250 gr : ayam fillet.
-
Persiapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
-
Persiapkan 3 sdm : minyak untuk menumis.
-
Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Dibutuhkan 150 ml : air matang(sesuaikan).
-
Dibutuhkan : Bumbu kacang:(haluskan /blender).
-
Siapkan 3 siung : bawang putih(goreng).
-
Menyiapkan 2 siung : bawang merah(goreng).
-
Persiapkan 100 gr : kacang tanah(125gr goreng).
-
Dibutuhkan : Pelengkap:.
-
Persiapkan : Acar timun.
-
Siapkan : Kecap manis.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Proses memasak Sate Ayam Madura
-
Cuci bersih ayam,potong potong kemudian lumuri air jeruk nipis dan garam biarkan 10menit kemudian cuci bersih lagi.tusuk pake tusuk sate.panaskan minyak masak bumbu kacang,tambahkan merica bubuk,gula merah dan garam.
-
Masukan air aduk rata.tambahkan kecap manis.aduk rata.biarkan mendidih test rasa.bila sudah pas biarkan sampai kacang mengental dan mengeluarkan minyak.matikan kompor.
-
Ambil 1-2sdm bumbu tambahkan sedikit minyak dan kecap ambil beberapa tusuk ayam kemudian gulingkan ke bumbu tersebut.bakar sampai matang sambil dibolak-balik balik.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.
Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.