Cara Menyajikan Sate Ayam Ponorogo Gurih Mantul


Memasak Sate Ayam Ponorogo mudah, enak, praktis. Resep Membuat Sate Ayam Ponorogo - Daging ayam pastinya merupakan salah satu dari banyak bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai menu masakan lezat. Salah satu dari masakan lezat dan sudah begitu terkenal di Indonesia ini adalah sate ayam. Rasanya yang sangat gurih & nikmat berpadu dengan bumbunya yang sedap setidaknya sudah membuat sate ayam menjadi salah satu masakan paling enak.

Sate Ayam Ponorogo

Sate di Ponorogo adalah sate ayam.

Disebut demikian karena daging yang di pakai untuk sate adalah sate ayam.

Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sate Ayam Ponorogo dengan 22 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Ayam Ponorogo

  1. Persiapkan 1 kg : dada ayam fillet.

  2. Siapkan Secukupnya : garam.

  3. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis ambil airnya.

  4. Menyiapkan : Bumbu Marinasi.

  5. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

  6. Dibutuhkan 1 sdm : bawang merah goreng.

  7. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

  8. Menyiapkan 1 sdt : jinten bubuk.

  9. Dibutuhkan 3 sdm : gula jawa sisir.

  10. Dibutuhkan 1 jempol : asam jawa.

  11. Siapkan 3 sdm : kecap manis.

  12. Menyiapkan Secukupnya : garam.

  13. Menyiapkan : Sambal Kacang.

  14. Menyiapkan 100 gram : kacang tanah sangrai.

  15. Siapkan 3 siung : bawang putih sangrai.

  16. Persiapkan sesuai selera : Cabe rawit.

  17. Siapkan 1 : daun jeruk.

  18. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  19. Siapkan 2 sdm : gula jawa.

  20. Persiapkan : Olesan Bakar Sate.

  21. Dibutuhkan Secukupnya : kecap.

  22. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.

Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat.

Jadi ini pertama kali juga nyobain sate ayam ponorogo yang kata pacar aku yang sudah pernah makan katanya daging nya gede-gede.

Dan karena penasaran makan lah kita kesini.

Resep Membuat Sate Ayam Khas Ponorogo - Membuat makanan dari bahan yang segar adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu di rumah.

Step by Step memasak Sate Ayam Ponorogo

  1. Cuci daging ayam, iris memanjang, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit..

  2. Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap. Tumis sampai tidak langu lagi..

  3. Campurkan semua bumbu marinasi dan kecap ke ayam. Diamkan 3 jam di kulkas..

  4. Tusukan sate direndam air dahulu supaya tidak gosong waktu di bakar. Lalu tusukkan ayamnya..

  5. Bakar sate ayam dan olesi dengan bumbu oles..

  6. Untuk sambel kacang bisa uleg semua bahan atau blender. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, dan kental sambelnya..

  7. Sate ayam ponorogo siap disajikan dengan sambel kacang dan lontong..

Makanan yang segar ini bisa memenuhi kebutuhan konsumsi masakan sehat.

Info mempunyai berbagai Info Resep Masakan Segar untuk anda.

Pastinya masakan segar ini yaitu Resep Cara Membuat Sate Ayam Khas Ponorogo baik disajikan untuk keluarga.

Sate ayam Ponorogo siapa yang tak kenal.

Selain rasanya yang khas juga bentuk tusukannya yang diiris pipih, lebar dan panjang, tentu ini berbeda Sate Ayam Ponorogo.