Resep mudah Sate Ayam madura Yummy Mantul


Memasak Sate Ayam madura mudah, cepat, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.

Sate Ayam madura

Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).

Lagi iseng bikin sate madura aja sih.

Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sate Ayam madura dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Ayam madura

  1. Menyiapkan 1 kg : paha ayam fillet, potong2 kotak.

  2. Dibutuhkan 2 bh : jeruk nipis.

  3. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.

  4. Siapkan 1 keping : gula merah.

  5. Siapkan 300 ml : air.

  6. Menyiapkan 250 gr : kacang tanah goreng.

  7. Siapkan Sesuai selera : kecap manis.

  8. Menyiapkan : Bumbu halus.

  9. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.

  10. Siapkan 6 siung : bawang putih.

  11. Siapkan 4 buah : kemiri.

  12. Dibutuhkan 10 buah : cabe merah.

  13. Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula & kaldu bubuk.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.

Proses memasak Sate Ayam madura

  1. Siapkan bahan2..

  2. Bumbu kacang : tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak, setelah matang masukkan kacang tanah yg telah dihaluskan, tambahkan air, kecap, gula, garam & kaldu bubuk, masak sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa 😉.

  3. Sate : potong2 ayam lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk2 & biarkan selama 15 menit. Ambil 4 sdm dari bumbu kacang, aduk rata & biarkan minimal 1 jam dlm kulkas (sy semaleman dlm kulkas).

  4. Tusuk2 daging dgn tusukan sate, lalu bakar bolak balik sampai matang, sate siap disajikan, siram sate dgn bumbu kacang, beri taburan bawang goreng & kucuri dgn jeruk limau. Siap dinikmati ❤.

Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.

Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.

Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.

Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.