Gampangnya Membuat Tumis Kangkung Tahu Udang Enak Sederhana
Memasak Tumis Kangkung Tahu Udang mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Tumis Kangkung Tahu Udang dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Kangkung Tahu Udang
-
Menyiapkan 1 Ikat : Kangkung.
-
Persiapkan 1 Balok : Tahu (Tahu Biasa).
-
Dibutuhkan 25 Ekor : Udang Sudah Kupas.
-
Siapkan 3 Siung : Bawang Putih.
-
Siapkan 2 Siung : Bawang Merah.
-
Siapkan 1/2 Bungkus : Terasi.
-
Menyiapkan 1/2 Sendok Teh : Makan.
-
Menyiapkan 1/2 : Royco Sendok Teh.
-
Siapkan 5 Biji : Lombok kecil.
-
Persiapkan 2 Biji : Lombok besar.
Tahapan memasak Tumis Kangkung Tahu Udang
-
Haluskan Bawang merah, Bawang Putih, Lombok besar, & Lombok kecil..
-
Potong-potong dadu kecil Tahu & Udangnya.
-
Setelah bahan sudah halus, panaskan penggorengan, masukkan 2 sendok makan minyak kepala, panaskan..
-
Kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
-
Setelah harum masukkan udang dan sekitar setengah mangkok air, masak sampai mendidih.
-
Setelah mendidih, masukkan sayur kangkungnya, kemudian tambah setengah mangkok air, tunggu sampai mendidih..
-
Terakhir beri garam, penyedap rasa, Royco dan setengah sendok makan Gul..
-
Hidangkan.