Resep mudah Sate Ayam Ponorogo Nikmat Lezat


Resep Sate Ayam Ponorogo mudah, gurih, praktis. Resep Membuat Sate Ayam Ponorogo - Daging ayam pastinya merupakan salah satu dari banyak bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai menu masakan lezat. Salah satu dari masakan lezat dan sudah begitu terkenal di Indonesia ini adalah sate ayam. Rasanya yang sangat gurih & nikmat berpadu dengan bumbunya yang sedap setidaknya sudah membuat sate ayam menjadi salah satu masakan paling enak.

Sate Ayam Ponorogo

Sate di Ponorogo adalah sate ayam.

Disebut demikian karena daging yang di pakai untuk sate adalah sate ayam.

Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Ayam Ponorogo dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate Ayam Ponorogo

  1. Persiapkan 1 kg : fillet ayam(aku pake dada + paha),potong memanjang.

  2. Persiapkan : Lumuri dgn:.

  3. Persiapkan 1 sdm : garam.

  4. Dibutuhkan : Perasan air jeruk nipis (aku pake 4 bh).

  5. Persiapkan : Bumbu marinasi:.

  6. Siapkan 8 siung : bwg pth.

  7. Menyiapkan 2 sdm : bwg goreng.

  8. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

  9. Siapkan 1 sdt : jinten.

  10. Dibutuhkan 1 bh : gula jawa,sisir.

  11. Persiapkan 1 jempol : asam jawa.

  12. Dibutuhkan 5 sdm : kecap manis.

  13. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

  14. Persiapkan : Bumbu olesan:.

  15. Siapkan secukupnya : Kecap manis.

  16. Menyiapkan : secukupnya Minyak goreng.

  17. Menyiapkan : Bumbu kacang:.

  18. Dibutuhkan 100 gr : kacang tanah kupas.

  19. Menyiapkan 5 siung : bwg pth.

  20. Menyiapkan 3 lbr : daun jeruk,buang tulang batangnya.

  21. Dibutuhkan 2 sdm : gula palem/1 bh gula jawa.

  22. Persiapkan 1 sdm : garam.

Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat.

Jadi ini pertama kali juga nyobain sate ayam ponorogo yang kata pacar aku yang sudah pernah makan katanya daging nya gede-gede.

Dan karena penasaran makan lah kita kesini.

Resep Membuat Sate Ayam Khas Ponorogo - Membuat makanan dari bahan yang segar adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu di rumah.

Proses memasak Sate Ayam Ponorogo

  1. Lumuri ayam dgn garam & air jeruk nipis,sisihkan.

  2. Campur semua bahan bumbu perendam kecuali kecap manis & minyak goreng,haluskan lalu tumis sampai matang (spy tdk langu satenya).Setelah matang,tambahkan kecap manis & minyak goreng secukupnya.Aduk rata dgn ayam.Biarkan semalaman(minimal 1 jam).

  3. Basahi tusuk sate dgn air spy ketika dipanggang tdk gosong,lalu tusukkan ayam ke dlm tusuk sate.

  4. Panggang sate sampai berubah warna kedua sisinya,lalu olesi dgn bumbu olesan kedua sisinya, panggang kembali sampai matang(bumbu olesan:sisa air rendaman ayam + kecap manis & minyak goreng secukupnya,aduk rata).

  5. Bumbu kacang:Sangrai kacang tanah & bwg pth sampai kecoklatan, tambahkan bahan lainnya,,haluskan.Ketika akan dimakan tinggal ditambah air panas & kecap manis secukupnya.

Makanan yang segar ini bisa memenuhi kebutuhan konsumsi masakan sehat.

Info mempunyai berbagai Info Resep Masakan Segar untuk anda.

Pastinya masakan segar ini yaitu Resep Cara Membuat Sate Ayam Khas Ponorogo baik disajikan untuk keluarga.

Sate ayam Ponorogo siapa yang tak kenal.

Selain rasanya yang khas juga bentuk tusukannya yang diiris pipih, lebar dan panjang, tentu ini berbeda Sate Ayam Ponorogo.