Fresh, Memasak Opor ayam Lezat Mantap


Memasak Opor ayam mudah, yummy, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Opor ayam dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam

  1. Siapkan 1 ekor : ayam.

  2. Siapkan : Bumbu halus.

  3. Dibutuhkan 4 butir : bawang putih.

  4. Menyiapkan 6 butir : bawang merah.

  5. Dibutuhkan 3 butir : kemiri.

  6. Siapkan 3 ruas : kunyit.

  7. Siapkan 2 buah : lombok besar.

  8. Persiapkan : Bahan tambahan.

  9. Persiapkan 250 ml : santan kental.

  10. Siapkan 2 batang : serai (memarkan).

  11. Persiapkan 1 ruas : lengkuas (memarkan).

  12. Persiapkan 1 ruas : jahe (memarkan).

  13. Dibutuhkan secukupnya : Gula,penyedap dan lada.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Step by Step memasak Opor ayam

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus, masukan ayam tambahkan sedikit air. Tunggu hingga daging lunak.

  3. Tambahkan santan. Didihkan hingga kekentalan yg diinginkan.

  4. Beri daun sup dan bawang goreng. Siap disajikan.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.