Resep mudah Rujak Kangkung Lezat Mantap

Resep Rujak Kangkung mudah, nikmat, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.

Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.

Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.

Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rujak Kangkung dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Rujak Kangkung

1. Persiapkan 1 ikat : kangkung.

2. Persiapkan 10 buah : cabe rawit merah.

3. Siapkan 4 buah : cabe merah keriting.

4. Dibutuhkan 2 jempol : terasi bakar.

5. Menyiapkan 2 bungkus : asam jawa.

6. Siapkan 1 sdt : garam.

7. Persiapkan 2 sdm : gula merah sisir.

8. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.

9. Persiapkan secukupnya : air.

10. Menyiapkan 1 sdm : air jeruk nipis utk merebus kangkung.

Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.

Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.

Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Proses memasak Rujak Kangkung

1. Siangi kangkung, cuci bersih di air yang mengalir. Batangnya dibelah dua supaya ketika dicuci bersih sampai bagian dalam..

2. Rebus air sampai mendidih, tambahkan sejumput soda kue di air rebusan agar warnanya tetap hijau, rebus kangkung dengan api besar sekitar 2 menit saja. Angkat, tiriskan..

3. Siapkan bahan sambal: rebus cabe rawit dan cabe merah sampai matang. Haluskan cabe, terasi, garam dan gula merah, tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Bila masih dirasa kental, bisa tambah sedikit air. (Mohon maaf bagian ngulek sambel ini ga kefoto).

4. Siram sambal di atas kangkung, siap dihidangkan..

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.

Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.

Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!

RUJAK KANGKUNG Wajib Di Cobain Kalau Lewat Kuningan Jawa Barat.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Gampangnya Menyajikan Sate ayam goreng sambal kecap Mantul Banget

Fresh, Menyajikan Pecel sayur pedes Praktis Enak

Gampangnya Memasak Tumis Terong Tahu Daging Yummy Mantul

Resep mudah Oseng Tempe Tahu Kacang Panjang Lezat Mantap