Fresh, Membuat Opor Ayam Alamee Yummy Mantul

Memasak Opor Ayam Alamee mudah, nikmat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba. Cara membuat opor ayam + telor.

Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Opor Ayam Alamee dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Alamee

1. Persiapkan 1/2 ekor : ayam, potong kecil untuk opor.

2. Persiapkan 2 pcs : wortel.

3. Siapkan 3 pcs : kentang.

4. Menyiapkan 1/3 pcs : buah kundur.

5. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

6. Dibutuhkan 1.5 L : air.

7. Menyiapkan 1/2 ruas jempol : lengkuas.

8. Siapkan 1 batang : serai.

9. Dibutuhkan 1/2 kotak kecil : santan kara.

10. Dibutuhkan 1/2 sdm : Garam.

11. Dibutuhkan 1/2 sdt : Penyedap.

12. Dibutuhkan 1/2 sdm : Gula pasir.

13. Siapkan : Bahan di haluskan:.

14. Dibutuhkan 5 : bawang merah.

15. Dibutuhkan 3 : bawang putih.

16. Menyiapkan 5 : cabe merah keriting.

17. Menyiapkan 1 : kemiri.

18. Siapkan Sejumput : ketumbar.

19. Persiapkan 1/2 sdt : bubuk kunyit.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu.

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Proses memasak Opor Ayam Alamee

1. Siapkan bahan, ayam d potong, sayur2 kentang, wortel dan buah kundur di potong kotak2 ukuran sktr 1.5cm. Untuk buah kundur bs lbh besar dikit supaya ga gampang hancur saat dimasak.

2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum. Masukan ayam tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Masak dg api sedang, sampai ayam 1/2 matang. Jgn lupa sambil di aduk sesekali ya supaya santan tidak pecah..

3. Masukan wortel dan kentang, masak sampai 1/2 matang. Kemudian masukan juga buah kundur nya. Tambahkan garam, penyedap dan gula, tes rasa ap sudah pas, kl suka asin bs tambahkan garam y. Msk sampai buah kundur, kentang n wortel empuk. Siap dinikmati.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang.

Di beberapa daerah di Indonesia, olahan ayam satu ini, sering dihidangkan ketika ada acara-acara Hari Raya seperti Lebaran, natal dll.

Setelah mencoba resep Pencok ayam,sekarang coba resep opor ayam berikut.

Resep Baru Lontong sayurbumbu lodeh kare instan Ala Warteg

Cara Membuat Sambel goreng ceker ayam Mantul Banget

Resep mudah Tumis Udang Tahu Mantul Banget

Resep mudah Tumis Tahu Terong Praktis Enak