Resep mudah Sate Hati Ayam bumbu jangkep Lezat Mantap
Memasak Sate Hati Ayam bumbu jangkep mudah, mantul, praktis. Selama ini saya mencari bumbu sate (hati) ayam yang pas, akhirnya ketemu juga. Rasa sate hati ayam ini mirip sekali dengan rasa sate ayam istimewa buatan alm ibu mertua saya yang selalu jadi hidangan spesial di hari le. Bumbu jangkep itu semua bumbu ada, kecuali merica sama kunci Lainnya campur jadi satu di situ heheheh Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes.
Daging ayamnya besar-besar dan empuk, ada.
Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati.
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sate Hati Ayam bumbu jangkep dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sate Hati Ayam bumbu jangkep
-
Persiapkan 500 gr : hati ayam.
-
Menyiapkan : Bahan A;.
-
Persiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 3 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan 1/4 sdm : asam jawa.
-
Menyiapkan 1 cm : jahe.
-
Dibutuhkan 1 cm : kunyit.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Menyiapkan 1 cm : kencur.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
-
Dibutuhkan : Bahan lainnya;.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 batang : sereh.
-
Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan 1/2 gelas : air matang.
-
Siapkan 1/4 sdm : penyedap rasa.
Salah satu variasi resep ayam masak kecap yang paling banyak disukai adalah versi ayam bakar.
Diantara bumbu ayam bakar lainnya, ayam kecap ini jauh lebih praktis dan mudah cara membuatnya.
Kalau tidak ada bakaran ayam kita juga bisa membakarnya di teflon kok.
Aplikasi ini berisikan kumpulan resep masaja sate, siantaranya dalah sebagai berikut ; Aneka Resep Sate Sate Klatak Sate Ayam Sate Kerang Sate Godok Sate Goreng Tanpa Tusuk Sate Tempe Sate Telur Puyuh Sate Usus Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Buntel Kambing Sate Kambing Kacang Kurma Sate Kambing Banjarmasin Sate Kambing Saus Pedas Sate Sapi Manis Sate Asem Sate Jamur Tiram Sate Bacem Sate Hati.
Proses memasak Sate Hati Ayam bumbu jangkep
-
Rebus hati ayam sampai empuk,angkat dan tiriskan.
-
Haluskan bumbu A,tumis bahan A bersama sereh dan daun salam hingga wanginya keluar.
-
Masukkan air matang aduk rata.
-
Tambahkan penyedap rasa lalu masukkan hati ayam,kemudian masukkan kecap manis,aduk rata.
-
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut lalu Cek rasa dan matikan api..
-
Tusuk hati ayam dengan tusuk sate lalu panggang sebentar saja,beri taburan 1 sdm kecap dan oseng hati ayam siap disajikan.
Sate merupakan makanan olahan daging ayam yang dibakar menggunakan arang dalam tusukan tusukan yang di sajikan menggunakan bumbu kacang.
Dalam proses pembakaran sate, suhu arah hanya menghasilkan temperatur yang kecil sehingga daging ayam yang di sate lebih terlihat tidak terlalu matang.
Ada banyak olahan daging yang digunakan sebagai bahan sate.
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing.
Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.