Resep mudah Tumis Udang & Tahu Saus Tiram Praktis Enak
Memasak Tumis Udang & Tahu Saus Tiram mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Udang & Tahu Saus Tiram dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis Udang & Tahu Saus Tiram
-
Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
-
Dibutuhkan 4 sdm : saus tiram.
-
Persiapkan 1 sdm : kaldu ayam.
-
Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1/2 siung : bawang bombay.
-
Persiapkan 6 buah : cabe rawit ulek kasar.
-
Persiapkan 1 sdm : bubuk lada putih.
-
Menyiapkan : Tahu potong dadu (saya pakai 6 tahu ukuran kecil).
-
Menyiapkan : Udang (gatau brp gram, ga dtimbang, kira2 aja pokoknya lebih bnyak dr tahunya).
-
Dibutuhkan 1 buah : wortel iris miring tipis.
-
Dibutuhkan 2 sdm : minyak.
-
Dibutuhkan 300 mL : air.
Step by Step memasak Tumis Udang & Tahu Saus Tiram
-
Goreng setengah matang udang dan tahu, tiriskan..
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang bombay, dan cabe hingga harum..
-
Tambahkan saus tiram, lalu air, gula, bubuk lada putih, dan kaldu ayam, aduk hingga bumbu rata.
-
Masukkan wortel, aduk hingga agak empuk..
-
Masukkan udang dan tahu yg sudah stngah matang, aduk hingga kuah agak mengental. Tes rasa. Sajikan..