Resep mudah Sambal goreng kentang ati ampela Yummy Mantul

Memasak Sambal goreng kentang ati ampela mudah, yummy, praktis. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Kecap manis (secukupnya) Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sambal goreng kentang ati ampela dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambal goreng kentang ati ampela

1. Siapkan 3 bh : Kentang uk besar.

2. Siapkan 1/4 : Ati ampela ayam (hilangkan lemak).

3. Dibutuhkan 1 bh : tahu jombang.

4. Menyiapkan 2 cm : Lengkuas (memarkan).

5. Siapkan 3 lbr : Daum Salam.

6. Menyiapkan 3 lbr : Daun Jeruk.

7. Siapkan 1 btg : Sere (memarkan).

8. Menyiapkan : Santan Kara.

9. Siapkan : Lada bubuk.

10. Siapkan : Kaldu bubuk.

11. Persiapkan : Garam dan gula.

12. Menyiapkan : Minyak secukupnya u/menumis.

13. Persiapkan : Jeruk nipis.

14. Persiapkan : Bumbu Halus:.

15. Menyiapkan 4 bh : bawang putih.

16. Persiapkan 4 bh : bawang merah.

17. Siapkan 8 bh : Cabai Merah.

18. Menyiapkan 5 bh : Cabai Rawit.

Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya.

Takaran bumbu dan rempah yang digunakan harus pas supaya resep masakan sambal goreng ini lezat dan nikmat.

Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Ampela Kentang enak lainnya!

Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan.

Tahapan memasak Sambal goreng kentang ati ampela

1. Siapkan bahan dasar kentang potong2 dadu cuci lalu tiriskan, tahu potong2 dadu tiriskan, ati ampela setelah bersih di cuci dan lemak di buang marinasi dengan jeruk nipis 15 menit..setelah marinasi siapkan panci godok ati ampela 2x ya.. lalu siapkan wajan dan minyak secukupnya goreng kentang, tahu…

2. Bumbu halus yg sudah di blender/di ulek.. panaskan di wajan beri minyak sedikit saja.. lalu masukan laos,sere,daun salam,daun jeruk lalu masukan santan kara?lada bubuk,kaldu bubum, gula dan garam secukupnya..aduk2 tunggu hingga meresap….

3. Lalu masukan kentang, tahu yg sudah d goreng dan ati ampela yg sudah d potong2 aduk2 sampai merata dan hingga bumbu meresap tes rasa dan siap di sajikan… 👌.

Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas.

Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Caranya Membuat Mie Goreng Tek Tek Mantul Banget

Resep Terbaru Ketupat Lontong Sayur Sedap Nikmat

Resep mudah Cah Toge dan Sawi Putih Paling Enak

Praktis, Menyajikan Tumis labu siam dan tempe Yummy Mantul