Gampangnya Membuat Sate ayam khas ponorogo Paling Enak

Memasak Sate ayam khas ponorogo mudah, mantul, praktis. Bu In, salah satu penjual sate ayam. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate. Juga tak sedikit mereka yang berjualan sate ayam Ponorogo menyebar hingga luar kota.

Namanya sate ponorogo, yaitu sate yang terbuat dari daging ayam dengan bumbu kacang yang khusus.

Walaupun ada sate madura, sate padang Bumbu bumbu inilah yang membuat resep sate ayam Ponorogo ini begitu disukai oleh banyak orang.

Berbagai bahan alami khas dipakai sehingga.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sate ayam khas ponorogo dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate ayam khas ponorogo

1. Siapkan 840 gram : dada ayam,cuci bersih,lap sampai kering dan potong memanjang tipis.

2. Persiapkan 4 buah : lontong untuk penyajian.

3. Dibutuhkan : BUMBU PERENDAM(haluskan):.

4. Persiapkan 7 butir : bawang merah.

5. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

6. Menyiapkan 4 buah : kemiri.

7. Siapkan 2 cm : lengkuas.

8. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

9. Dibutuhkan 1/2 sdt : gula merah yang di sisir.

10. Siapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

11. Persiapkan : BAHAN PENCELUP(aduk rata):.

12. Siapkan 6 sdm : olive oil.

13. Menyiapkan 4 sdm : kecap manis.

Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo.

Bahkan, sate ini merupakan saingan berat untuk Sate Madura.

Bedanya, Sate Ponorogo tidak dipotong - potong bentuk dadu melainkan disayat tipis panjang mirip fillet.

Sehingga lemak atau gajih bisa disisihkan.

Proses memasak Sate ayam khas ponorogo

1. Sangrai kemirinya. Siap kan bumbu perendam dan haluskan..

2. Marinate ayam yang telah di potong-potong dengan bumbu yang telah di haluskan tadi,masukkan ke dalam box dan tutup rapat,taruh di dalam kulkas semalaman..

3. Keesokan harinya,tusukkan ayam ke tusuk sate..

4. Panggang sate dan olesi permukaan sate dengan sauce pencelup dalam proses pemanggangan..

5. Sate pun siap di sajikan dengan lontong,sayur dan sambel pecel. Selamat menikmati..

Ciri khas dari Sate Ponorogo adalah daging sate dipotong tipis agak memanjang bukan berbentuk dadu seperti sate umumnya.

Sate ayam merupakan makanan khas Ponorogo.

Tukri Sobikun ini adalah tempat makan yang paling terkenal.

Makanan khas Ponorogo yg lezat banget, yakni Sate Ayam Ponorogo.

Tonton videonya sampai selesai ya guys Sate ayam khas ponorogo dgn irisan daging yg tebal(besar) di padu dgn bumbu warisan turun temurun.

Mudahnya Membuat Sambal Goreng Tempe Mix Udang Praktis Enak

Siap Saji Nastar Lezat Mantap

Mudahnya Membuat Tumis udang tahu Lezat Mantap

Resep mudah Oseng tempe kacang panjang Yummy Mantul