Resep mudah 30 - 1 Sambal Goreng Labu Tahu Krecek Paling Enak


Resep 30 - 1 Sambal Goreng Labu Tahu Krecek mudah, cepat, praktis. Sambal goreng Labu siam - Tahu. Lihat juga resep Sambal Goreng Tempe Labu Siam enak lainnya! Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo by Sisca Soewitomo @Rahasia Ibu Masak.

30 - 1 Sambal Goreng Labu Tahu Krecek

Ada yang di masak dengan Krecek, itu biasa untuk pelengkap Nasi Ayam.

Ada yang di masak bersama Tahu, Telur rebus, dan Kacang Tholo seperti ini, kalau ini biasa di jual di warung-warung Nasi ramesan atau di jual.

Jika semua bahan sudah siap, mari simak cara yang harus dilakukan pada dalam membuat sambal goreng krecek berikut ini.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep 30 - 1 Sambal Goreng Labu Tahu Krecek dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan 30 - 1 Sambal Goreng Labu Tahu Krecek

  1. Persiapkan 2 buah : / 500 gram labu siam.

  2. Menyiapkan 5 buah : tahu putih.

  3. Menyiapkan 1 ons : Krecek kulit daging sapi.

  4. Menyiapkan 1,5 L : air.

  5. Persiapkan : Bumbu Halsukan.

  6. Persiapkan 15 buah : cabe merah.

  7. Persiapkan 5 buah : cabe rawit / selera.

  8. Menyiapkan 2 buah : tomat merah.

  9. Siapkan 3 butir : kemiri.

  10. Dibutuhkan : Bahan Tambahan.

  11. Siapkan 3 ruas jari : lengkoas geprek.

  12. Siapkan 2-3 lembar : daun salam.

  13. Persiapkan 1 batang : sereh simpulkan geprek bonggolnya.

  14. Siapkan 1 sdm : Ebi.

  15. Dibutuhkan 1,5 sdm : garam.

  16. Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.

  17. Menyiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.

  18. Siapkan 1 saset : santan kara.

  19. Siapkan 2 sdm : bawanh goreng untuk tabur.

  20. Siapkan 3-4 sdm : munyak untuk menumis bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, jangan lupa tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.

Sambal Goreng Tahu Krecek Recook dari Fitri Sasmaya Kreator Favorite banyak banget resep beliau di cookmark saya wkwkwkw Saya mau bikin ini itu ala mba fitri.

Banyak banget soalnya heheheh Kali ini saya bikin sambal goreng versi kering ya, jd tidak berkuah.

Proses memasak 30 - 1 Sambal Goreng Labu Tahu Krecek

  1. Siaokan labu siam nya potong potong panjang lalu cuci bersih.

  2. Potong tahu kotak kotak kecil lalu goreng sampai matang sisihkan.

  3. Haluskan bumbu halus nya saya haluskan pake blender.

  4. Lalu tumis bumbu halusnya, masukan juga ebi dan daun salam dan serehnya sampai baner bener matang / harum.

  5. Siapkan panci lalu rebus air setelah mendidih masukan sayur labu siamnya yg sudah di potong potong.

  6. Lalu masukan tumisan bumbu halusnya kr dalam rebusan sayur labubm siamnya biarkan sampai bumbu meresap.

  7. Lalu masukan santan kara lalu masukan juga tahu yg sudah di goreng.

  8. Terakhir masukan krecek nya kedalam pancinya sampai kreceknya mimpes dan berkulit.

  9. Lalu matikan kompor taburi atasnya dengan bawang goreng.

  10. Sajikan dengan nasi hangat😍😍.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.

Lihat juga resep Sambel Goreng Berkuah enak lainnya!

Biasanya, labu siam ini selalu menjadi bagian dari sayur asam dan lodeh, padahal labu ini juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah.