Fresh, Menyajikan Pecel sayur Enak Sederhana


Memasak Pecel sayur mudah, cepat, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.

Pecel sayur

Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar.

Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian.

Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pecel sayur dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Pecel sayur

  1. Dibutuhkan 5 helai : Kacang panjang.

  2. Siapkan 1 ikat : Bayam.

  3. Menyiapkan : Sawi 5 helai daun.

  4. Siapkan : Bahan bumbu.

  5. Persiapkan 1 bungkus : kecil kacang tanah goreng.

  6. Dibutuhkan 7-10 biji : Cabe rawit.

  7. Persiapkan 1 siung : kecil Bawang putih.

  8. Dibutuhkan : Sedikt kencur.

  9. Siapkan : Garam.

  10. Menyiapkan : Sasa (bleh skip).

  11. Menyiapkan : Gula merah.

  12. Dibutuhkan 1 : Daun jeruk.

  13. Persiapkan : Air.

Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.

Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.

Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.

Proses memasak Pecel sayur

  1. Cuci, bersihkan & potong kacang & sayuran. rebus hingga matang lalu.lalu tiriskan.

  2. Tumis sebentar cabe.oy bund untuk kacang ada diwarung yg sudh digoreng (bungkusn kecil).jadi lbh praktis :).

  3. Untuk bawang putih & kencur tidak digoreng ya bund,jadi haluskan cabe,kencur,bawang putih,garam, & sasa.

  4. Baru masukkan kacang tanah goreng haluskan brsm bumbu & yg terakhir msukkan gula merah (sesuaikan aja y bund,bnyak ngga nya).

  5. Masukan daun jeruk & Beri sedikt air matang agar mudah menghaluskannya..oy tips untuk yg bru mulai coba bisa ksh bumbunya sdikt2 aja ya & sering dicicip insyaAllah aman dr kegagalan wkwkwk.

  6. Siap dehhhh….mudah2 bunda & teman2 semua ngga puyeng ya sama tulisan aku hehehyyy.

  7. Selamat mencoba :).

Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.

Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.

Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.