Gampangnya Memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Yummy Mantul

Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo mudah, gurih, praktis. Sambal yang satu ini cocok banget disajikan dengan nasi hangat, dengan tambahan kacang Kapri dan kacang Tolo yang membuat sambal krecek ini enak banget, ada. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.

Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg.

Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

1. Dibutuhkan 125 gram : Kacang tolo.

2. Persiapkan 150 gram : krecek.

3. Dibutuhkan 2 sdm : Fiber crem.

4. Persiapkan : Minyak.

5. Dibutuhkan secukupnya : Air.

6. Persiapkan : Bumbu halus :.

7. Dibutuhkan 6 : bawang merah.

8. Siapkan 4 : bawang putih.

9. Menyiapkan 15 : cabe rawit merah.

10. Dibutuhkan 5 : cabe merah besar.

11. Siapkan : Bumbu tambahan:.

12. Persiapkan : Lengkuas geprek.

13. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

14. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.

15. Menyiapkan 1 batang : sereh.

16. Siapkan 10 : cabe rawit utuh.

17. Siapkan : Gula merah.

18. Menyiapkan : Garam.

19. Dibutuhkan : Kaldu jamur.

Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Yuk, kita sajikan bersama nasi liwet!

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

1. Rendam kacang tolo dalam air mendidih semalam. Kemudian keesokan harinya cuci bersih. Kemudian rebus hingga matang. Kemudian sisihkan.

2. Lalu haluskan bumbu halus yang telah disiapkan. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum..

3. Kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk,sereh dan cabe rawit utuh. Tumis sampai matang dan sedikit berminyak..

4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan kacang tolo tadi, lalu tambahkan krecek, gula merah, garam dan kaldu jamur serta fiber cream..

5. Aduk-aduk hingga mendidih dan kuah telah meresap ke dalam krecek, kemudian angkat dan sajikan.

Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih.

Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.

Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d.

Resep mudah Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe Lezat Mantap

Cara Memasak Cepat Sambal Lombok Ijo Ala Warung

Cara Memasak Tumis Manisa Tempe Tahu Telur Kuah Santan by Mother's Giorgino Nikmat Lezat

Fresh, Menyajikan Oseng Kacang Panjang + Tempe Mantul Banget