Resep mudah Sambel Goreng Cecek Mantul Banget

Memasak Sambel Goreng Cecek mudah, enak, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Lihat juga resep Sambel goreng tahu+tempe+cecek enak lainnya! Sambel Goreng Cecek merupakan makanan dengan bahan yang murah tapi tetap enak dimakan walau dengan nasi hangat saja 😄.

ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambel Goreng Cecek dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambel Goreng Cecek

1. Siapkan 1/2 kg : cecek.

2. Dibutuhkan 5 : bawang putih.

3. Dibutuhkan 10 : bawang merah.

4. Dibutuhkan 4 : cabe merah.

5. Siapkan 20 : cabe rawit.

6. Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.

7. Siapkan 1 sdm : Gula putih.

8. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

9. Dibutuhkan : Bawang goreng.

Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta.

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Sambal goreng bisa dibuat kering, tapi juga bersantan.

Proses memasak Sambel Goreng Cecek

1. Cecek dipotong kotak lalu rebus hingga empuk,angkat dan tiriskan.

2. Bawang merah dan bawang putih digoreng setengah matang kemudian haluskan bersama cabe merah,cabe rawit,gula dan garam.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan saus tiram.

4. Setelah bumbu harum,kemudian masukkan cecek yg sudah direbus tadi.

5. Setelah matang,siap disajikan dan jangan lupa taburi bawang goreng.

6. Ok selamat mencoba😘.

Biasanya, sambal goreng bersantan paling nikmat jika disantab bersama lontong.

Untuk sambal goreng bersanta, Anda bsia memilih bahan apa saja, dari mulai tahu, tempe, cecek, udang, telur puyuh, manisa, atau bahan yang lainnya.

Cara Membuat Sambal Goreng Krecek - Sambal goreng krecek tergolong sajian yang paling banyak dinikmati di yogyakarta, karena biasanya sambal goreng krecek ini dipadukan dengan makanan khas yogyakarta, yaitu gudeg.

Berbicara sambal goreng, kali ini saya punya resep sambal goreng super lezat yang wajib Anda coba.

Menu sambal ini sedikit berbeda dengan sambal biasanya.

Siap Saji Krengsengan Daging Sapi Sedap Nikmat

Resep mudah Pepes Tongkol Bumbu Mercon Enak Sederhana

Resep mudah Oseng Kacang Panjang, Tempe & Wortel simpel Praktis Enak

Fresh, Menyajikan Tumis Udang Buncis sederhana Yummy Mantul