Mudahnya Membuat Oseng Pedas Sawi Putih plus Tempe Yummy Mantul
Memasak Oseng Pedas Sawi Putih plus Tempe mudah, nikmat, praktis. Tumis Tempe Sawi Putih Super Sedap. Atau kalau Sobat gak suka dengan jeroan maka bisa juga dengan mengantinya dengan potongan tahu tempe. Namun jangan lupa tahu tempe yang dipotong kotak memanjang harus digoreng dulu.
Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari.
Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas.
Terlebih lagi adanya sedikit campuran bahan pelengkap lainnya yang menjadikan tumis sawi ini terasa sedikit asam.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Oseng Pedas Sawi Putih plus Tempe dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng Pedas Sawi Putih plus Tempe
-
Dibutuhkan 1 ikat : sawi putih kecil.
-
Menyiapkan 1 papan kecil : tempe.
-
Menyiapkan 7 : lombok merah keriting.
-
Persiapkan 3 : lombok rawit merah.
-
Siapkan 3 : bawang merah.
-
Persiapkan 1 : bawang putih.
-
Siapkan 1/2 ruas : lengkuas.
-
Dibutuhkan secukupnya : garam dan penyedap rasa (kalau saya pakai royco sapi).
-
Persiapkan secukupnya : air.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! (Foto: MAHI).
Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
Masukan telur, lalu aduk sampai hancur dan matang.
Proses memasak Oseng Pedas Sawi Putih plus Tempe
-
Pisahkan tiap lembar sawi supaya tidak ada ulat yang sembunyi lagi. Cuci tiap lembarnya hingga bersih. Lalu potong-potong..
-
Tempe potong kotak-kotak..
-
Iris lombok merah,rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas..
-
Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Masukkan tempe,tumis sebentar. Masukkan sawi aduk-aduk. Beri royco,garam,dan sedikit air. Masak hingga agak layu agar bila dimakan masih ada kresnya. Angkat dan sajikan..
Masukan sawi, daun sausin, dan jujut ayam aduk aduk hinga tercampur.
Satu lagi resep simpel untuk anda yang super sibuk atau sedang Oseng ini sangat pedas cocok untuk penggemar cabai, silahkan dikurangi jumlah cabe rawit jika Saya kenal resep ini sejak kecil.
Bisa dikatakan ini resep khas kampung, memanfaatkan tempe.
Sawi putih atau sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal diseluruh dunia karena manfaatnya yang dapat menjaga kesehatan tubuh manusia.
Sawi putih mengandung antioksidan yang begitu bermanfaat.