Resep mudah Opor Ayam Tahu Mantul Banget


Resep Opor Ayam Tahu mudah, mantul, praktis.

Opor Ayam Tahu

Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Opor Ayam Tahu dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Tahu

  1. Persiapkan 1/2 kg : ayam potong.

  2. Siapkan 10 buah : tahu.

  3. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  4. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  5. Siapkan 1 : sere geprek.

  6. Siapkan : Bumbu halus :.

  7. Menyiapkan 8 butir : bawang merah.

  8. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

  9. Persiapkan 4 butir : kemiri.

  10. Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  11. Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.

  12. Persiapkan 2 sdt : garam.

  13. Persiapkan 1 sdm : gula.

  14. Menyiapkan 1 : santan kara.

Step by Step memasak Opor Ayam Tahu

  1. Rebus ayam sampai mendidih kemudian buang airnya.

  2. Goreng tahu setengah matang atau menurut selera.

  3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan salam, sere, daun jeruk.

  4. Masukkan ayam, aduk rata kemudian masukkan santan, tambah gula, garam, kaldu jamur.

  5. Setelah mendidih, masukkan tahu. Masak sampai ayam empuk. Tes rasa….

  6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah.