Resep mudah Sambel goreng krecek udang Nikmat Lezat


Resep Sambel goreng krecek udang mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.

Sambel goreng krecek udang

Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.

Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas.

Tapi karena Yodha juga suka sama krecek atau kulit sapi.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambel goreng krecek udang dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambel goreng krecek udang

  1. Persiapkan 100 gram : krecek rambak sapi.

  2. Persiapkan 15 buah : udang kupas.

  3. Dibutuhkan 3 cm : ruas lengkuas geprek.

  4. Siapkan 4 lembar : daun salam.

  5. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  6. Persiapkan 1 sdm : saos tiram.

  7. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.

  8. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

  9. Persiapkan 65 ml : santan kental.

  10. Menyiapkan 15 buah : cabe rawit utuh.

  11. Siapkan 100 ml : air.

  12. Persiapkan : Bumbu halus.

  13. Siapkan 8 siung : bawang putih.

  14. Dibutuhkan 12 siung : bawang merah.

  15. Siapkan 15 buah : cabe merah keriting.

  16. Dibutuhkan 8 buah : cabe rawit.

Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.

Description from Developer: Sambal goreng krecek wajib disuguhkan bersama dengan gudeg.

Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan sampai supermarket memang bisa dijadikan bahan masakan dengan racikan resep yang.

Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.

Proses memasak Sambel goreng krecek udang

  1. Cuci krecek rambak dengan air dingin biasa tiriskan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan udang kupas, lengkuas,saos tiram,kecap manis, garam dan daun salam tumis sampai harum dan udang berubah warna menjadi merah.

  2. Masukkan santan kental 65 ml tambahkan sekitar 100 ml air, kemudian masukkan krecek rambaknya, masak dengan api kecil agar bumbu meresap tambahkan cabe rawit utuh.

  3. Terakhir koreksi rasa. Sambel goreng krecek udang siap disajikan.

Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Sambal Goreng Udang is also known as Udang Balado.

It is made of shrimp cooked in rich, hot and spicy balado or sambal (chilli pepper sauce).

Commonly known in Minangkabau cuisine of West Sumatra.

It's quite famous in Indonesia, not only because it's delicious but also because it's spicy.