Cara Memasak Sambal goreng krecek Enak Sederhana
Resep Sambal goreng krecek mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sambal goreng krecek dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sambal goreng krecek
-
Menyiapkan 1 buah : labu siam.
-
Dibutuhkan 1 batang : wortel import.
-
Siapkan 1 bungkus : rambak (yg untuk dimasak).
-
Persiapkan : Bumbu iris :.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 3-5 ekor : udang kering.
-
Persiapkan : Bumbu cemplung :.
-
Persiapkan 2 helai : daun salam.
-
Menyiapkan 2 iris : laos.
-
Siapkan 1 buah : gula merah.
-
Siapkan 1 sachet : santan segitiga.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam,lada dan air.
-
Siapkan Secukupnya : bawang goreng (opsional).
Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan.
Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.
Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?
Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Tahapan memasak Sambal goreng krecek
-
Rendam udang kering hingga lunak lalu iris2. Iris2 labusiam,beri garam,remas2 lalu cuci kembali. Cuci rambak sapi hingga melunak. Iris2 duo bawang..
-
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan duo bawang masak hingga layu,masukkan daun salam,laos dan udang kering..
-
Tumis hingga bumbu matang lalu masukkan santan+air..
-
Masukkan garam dan gula merah,aduk rata masak hingga mendidih..
-
Masukkan labusiam+wortel+rambak. Koreksi rasa, Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap..
-
Beri taburan bawang goreng dan siap untuk dihidangkan 🤤🤤🤤.
-
.
Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.