Gampangnya Memasak Sambal Goreng Krecek Baso Lezat Mantap


Resep Sambal Goreng Krecek Baso mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Sambal Goreng Krecek Baso

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Dan buat kamu yang suka dengan Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Sambal goreng krecek wajib disuguhkan bersama dengan gudeg. sehat *Tumis Telur Sosis Sayur (cepat, praktis, enak) *Tumis sayur warna warni *Tumis sayur orak arik (kol, sawi, telor, baso) *Tumis sayur ati ampela *Sayur Tumis Kol Wortel Spesial with telur puyuh dan sosis ayam *Tumis Sayuran.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambal Goreng Krecek Baso dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek Baso

  1. Dibutuhkan 2 ons : Krecek/cekcek kulit.

  2. Menyiapkan 2 bh : Kentang besar (potong dadu).

  3. Dibutuhkan 7 bh : Baso sapi (potong jadi 4 bagian).

  4. Dibutuhkan 10 biji : Petai/kacang kapri.

  5. Persiapkan 8 siung : Bawang merah.

  6. Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih.

  7. Persiapkan 1 ons : Cabe merah.

  8. Persiapkan 2 bh : Serai (memarkan).

  9. Siapkan 3 bh : Daun jeruk.

  10. Siapkan 2 bh : Daun salam/bay leaf.

  11. Dibutuhkan 1 bh : Lengkuas/laos (memarkan).

  12. Siapkan 2 cm : Jahe (memarkan).

  13. Persiapkan 1 bh : Santan kelapa instan (kara).

  14. Menyiapkan 1 sdt : Kaldu jamur instan (totole).

  15. Dibutuhkan 2 sdm : Garam.

  16. Menyiapkan 1 sdm : Gula merah (iris tipis).

  17. Persiapkan 3 bh : Kemiri (sangrai).

  18. Persiapkan 1 sdt : Merica bubuk.

  19. Menyiapkan 2 bh : Cengkeh (jika ada).

  20. Siapkan Secukupnya : Air mineral.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi.

Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah!

Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek Baso

  1. Karena tak punya daging giling maka saya ganti dengan baso sapi. 😁 - Goreng kentang dadunya hingga 1/2 matang, agar nanti saat dimasak tidak mudah hancur & cepat empuk..

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & kemiri sangrai. Kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, serai hingga harum. Lalu masukkan air secukupnya & masukkan santan instannya..

  3. Kemudian masukkan kentang goreng & baso. Masukkan cengkeh, merica, garam, gula merah, kaldu jamur instan hingga mendidih. Aduk rata & Koreksi rasa..

  4. Jika rasa sudah pas, masukkan krecek & petai/kapri. Tekan satu persatu hingga krecek mengecil. Tambahkan air matang & sedikit sisa santan instan jika kuah terserap banyak oleh krecek..

  5. Sambal goreng siap di sajikan bersama ketupat/kupat selagi hangat..

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho.

Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa.

Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Thousands of new, high-quality pictures added every day.