Resep mudah Tahu pokak pedas / tumis tahu terong pipit pedas Praktis Enak
Resep Tahu pokak pedas / tumis tahu terong pipit pedas mudah, yummy, praktis. TUMIS POKAK TERI PEDAS by @anitajoyo. Tambahkan sedikit air, masukkan pokak rebus. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya.
Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini.
Jika seperti itu maka tumis terong kecap pedas gurih adalah salah satu solusinya.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Tahu pokak pedas / tumis tahu terong pipit pedas dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Tahu pokak pedas / tumis tahu terong pipit pedas
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 ons : pokak/ terong pipit.
-
Siapkan 2 blok : tahu.
-
Menyiapkan 2 buah : cabe hijau.
-
Siapkan 1 buah : cabe merah.
-
Dibutuhkan 20 buah : cabe rawit.
-
Siapkan 2 buah : tomat.
-
Siapkan 1 bks : terasi ABC.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Menyiapkan 1 sdt : micin.
Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat.
Komposisi bumbu yang digunakannya membuat tumisan menjadi lebih gurih.
Rasa pedas yang dihasilkan akan membuat anda semakin ketagihan.
Cara membuat penyet terong enak dan pedas sebagai sayur teman makan nasi.
Tahapan memasak Tahu pokak pedas / tumis tahu terong pipit pedas
-
Cuci bersih pokak/ terong pipit, goreng setengah matang..
-
Potong kotak2 kecil tahu, goreng setengah matang.
-
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, terasi.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di haluskan, masukan garam dan micin, kemudian masukan pokak dan tahu.
-
Aduk rata, biarkan bumbu meresap.
Cara Mudah Memasak Mie Oven Kekinian.
Terong cepoka, takokak atau ada juga yang menyebutnya dengan terong meranti ini mempunyai nama ilmiah/latin Solanum torvum Swartz.
Di beberapa daerah, terong cepoka mempunyai sebutan yang berbeda-beda, beberapa di antaranya adalah cepoka, takokak, cokowana, pokak, terong.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.