Resep mudah Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Lezat Mantap

Memasak Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe enak lainnya! Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Lakukan hal yang sama untuk tahu dan tempe.

Panaskan minyak dan goreng tahu tempe sampai matang, setelah itu sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng kembali, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe

1. Siapkan 2-3 bh : Tahu Merah.

2. Persiapkan 50 gram : tempe.

3. Siapkan 1 ons : Krecek.

4. Dibutuhkan : Santan.

5. Menyiapkan : Air.

6. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

7. Menyiapkan 1 papan : Pete.

8. Dibutuhkan 5-6 bh : cabe Domba (me : setan 😂).

9. Persiapkan : Bumbu Bumbu nya :.

10. Persiapkan : Cabe Merah.

11. Dibutuhkan : Tomat.

12. Siapkan 2 siung : Bawang Putih.

13. Siapkan 4 : bt Bawang Merah.

14. Siapkan : Garam.

15. Persiapkan : Gula Merah.

16. Siapkan : Kunyit.

17. Siapkan : Kemiiri.

18. Persiapkan : Jahe geprek.

19. Persiapkan : Sereh geprek.

20. Menyiapkan : Daun Jeruk.

21. Persiapkan : Salam.

22. Persiapkan : Lengkuas. Geprek.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe enak lainnya!

Lihat juga resep Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang) enak lainnya!

ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe

1. Sambil menyiapkan bahan yg lain rebus cabe merah dan tomat sampe masak untuk mendapatkan warna yg merah cantik pd samgor.Setelah matang blender halus / seperlunya jk ga suka terlalu halus..

2. Siapkan tahu, tempe,cuci dan potong2.Siapkan santan dari 1/4 bt kelapa.Cuci bersih krecek.Pete bersihkan per mata bisa dibelah 2.Sisihkan semuanya..

3. Iris / cincang baput dan bamer.Haluskan Kunyit,dan kemiri.Siapkan juga salam,daun jeruk,sereh,langkuas,jahe.Sisihkan dahulu..

4. Panas kan minyak.Tumis kunyit halus aduk2,Selanjutnya masukkan cabe giling.aduk2 biarkan sampe harum masukkan tahu dan tempe aduk2 rata.Tambahkan air secukupnya saja.Biarkan sesaat..

5. Selanjutnya masukkan santan, salam lengkuas,sereh jahe daun jeruk, garam dan gula, Pete.Setelah benar2 mendidih masukkan Krecek dan Cabe domba merah masak sampe Krecek matang. Cek rasa jangan lupa. Siap di hidangkan..

Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.

Krecek bisa diolah bersama tempe, tahu, atau oncom untuk dimasak menjadi sambal goreng.

Sambal goreng krecek biasanya disajikan bersama dengan nasi putih dan kerupuk.

Berikut ini resep sambal krecek yang bisa dicoba di rumah untuk buka puasa.

Mudahnya Menyajikan OremOrem Khas Malang Enak Sempurna

Siap Saji Kering tempe kentang renyah Lezat Mantap

Gampangnya Menyajikan Tumis Labu Siam dan Tempe Lezat Mantap

Resep mudah Oseng Pare sawi putih *No Pahit* Mantul Banget