Praktis, Membuat Rujak Kangkung Purbalingga Enak Sederhana


Memasak Rujak Kangkung Purbalingga mudah, mantul, praktis.

Rujak Kangkung Purbalingga

Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Rujak Kangkung Purbalingga dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Rujak Kangkung Purbalingga

  1. Dibutuhkan 1 ikat : kangkung.

  2. Dibutuhkan 1 bks : tahu putih.

  3. Siapkan 1 bh : timun.

  4. Persiapkan 1/4 : kacang tanah (haluskan).

  5. Persiapkan 10 : cabe rawit.

  6. Siapkan Secukupnya : gula jawa.

  7. Menyiapkan : Kencur.

Step by Step memasak Rujak Kangkung Purbalingga

  1. Cuci bersih kangkung yang sudah dipetik lalu rebus hingga layu, setelah itu tiriskan.

  2. Kemudian sambil menunggu kangkung, potong dadu tahu rendam dengan air garam dam bawang putih biar terasa asin, lalu goreng (boleh kering /set matang).

  3. Timun juga di potong kecil kecil sesuai selera.

  4. Kemudian siapkan ulegan, ambil sedikit kacang tanah, cabe rawit, kencur dan gula jawa, uleg sampai halus tambahkan sedikit garam dan penyedap dan cek rasa.

  5. Lalu setelah halus masukkan kangkung, tahu, serta timun ke dalam cobek dan aduk hingga merata sambil kangkung di tekan tekan supaya berair,.

  6. Terakhir sajikan.