Gampangnya Membuat Oblok-oblok Daun Singkong Praktis Enak


Memasak Oblok-oblok Daun Singkong mudah, yummy, praktis.

Oblok-oblok Daun Singkong

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oblok-oblok Daun Singkong dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oblok-oblok Daun Singkong

  1. Persiapkan : Daun singkong secukupnya (kira2 1 ikat).

  2. Siapkan : Santan dari parutan kelapa asli (sy pakai 1/4 kelapa).

  3. Siapkan : Bumbu Uleg :.

  4. Siapkan 3 : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 5 : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 4 : kemiri.

  7. Persiapkan 3 : Cabai merah keriting.

  8. Persiapkan 2 : cabai rawit.

  9. Siapkan secukupnya : Kencur.

  10. Siapkan secukupnya : Kunyit.

  11. Dibutuhkan secukupnya : Ketumbar.

  12. Persiapkan : Garam.

  13. Siapkan : Gula merah.

  14. Siapkan : Penyedap rasa.

  15. Persiapkan : Bumbu rebus :.

  16. Persiapkan 4 lbr : daun salam.

  17. Dibutuhkan secukupnya : Lengkuas.

  18. Menyiapkan 5 : cabai rawit (biar makin sedap).

Tahapan memasak Oblok-oblok Daun Singkong

  1. Rebus daun singkong sekitar 10menit, biar agak empuk, setelah direbus potong2 sesuai selera.

  2. Bumbu yang sudah diuleg ditumis sampai harum.

  3. Didihkan santan sambil masukkan bumbu rebusnya, kemudian masukkan bumbu uleg yg sudah ditumis.

  4. Masukkan daun singkong yg sudah dipotong2 tadi, tunggu mendidih dan matang, jangan lupa diincip dulu yaa.. kemudian siap disajikan…