Gampangnya Membuat Oblok-oblok Daun Singkong Praktis Enak
Memasak Oblok-oblok Daun Singkong mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oblok-oblok Daun Singkong dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oblok-oblok Daun Singkong
-
Persiapkan : Daun singkong secukupnya (kira2 1 ikat).
-
Siapkan : Santan dari parutan kelapa asli (sy pakai 1/4 kelapa).
-
Siapkan : Bumbu Uleg :.
-
Siapkan 3 : bawang putih.
-
Dibutuhkan 5 : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 : kemiri.
-
Persiapkan 3 : Cabai merah keriting.
-
Persiapkan 2 : cabai rawit.
-
Siapkan secukupnya : Kencur.
-
Siapkan secukupnya : Kunyit.
-
Dibutuhkan secukupnya : Ketumbar.
-
Persiapkan : Garam.
-
Siapkan : Gula merah.
-
Siapkan : Penyedap rasa.
-
Persiapkan : Bumbu rebus :.
-
Persiapkan 4 lbr : daun salam.
-
Dibutuhkan secukupnya : Lengkuas.
-
Menyiapkan 5 : cabai rawit (biar makin sedap).
Tahapan memasak Oblok-oblok Daun Singkong
-
Rebus daun singkong sekitar 10menit, biar agak empuk, setelah direbus potong2 sesuai selera.
-
Bumbu yang sudah diuleg ditumis sampai harum.
-
Didihkan santan sambil masukkan bumbu rebusnya, kemudian masukkan bumbu uleg yg sudah ditumis.
-
Masukkan daun singkong yg sudah dipotong2 tadi, tunggu mendidih dan matang, jangan lupa diincip dulu yaa.. kemudian siap disajikan…